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省食品安全督导组来绥督导检查

来源:绥化晚报 2021-04-29 10:02:14 字体:

  东北网绥化4月29日讯(李洪洋)日前,省食品安全督导组来绥检查指导工作,对绥化市中小学学生餐食品安全监管工作进行督导检查。

  督导组首先听取了绥化市场监管局学校食品安全监管工作汇报,询问了重点工作开展情况和工作中遇到的难点、重点问题,征求了学校食品安全工作的意见和建议。督导组对市区集体配餐单位、学校食堂、校园周边食品经营单位和校外托管机构食堂开展了实地检查,重点查看餐饮服务单位基础设施、食品加工布局、从业人员健康管理、食品原料购进查验记录及索证索票、培训档案、食品留样等情况,详细询问了内部管理和制度落实情况,要求随行的监管人员和餐饮服务单位负责人一定要按相关法律法规要求加强管理。

  督导组对绥化市中小学学生餐食品安全监管工作给予高度评价,对绥化市第七中学食品安全监管工作给予充分肯定,同时指出了集体配餐单位存在备餐间设置、排风系统不符合规定和校园周边餐饮单位加工环境不洁、食品贮存不当等安全隐患问题,要求绥化市场监管局要进一步提高政治站位,加强领导,统筹安排部署全市学校食品安全监管工作,做到底数清、情况明、全覆盖,进一步强化集体配餐单位全过程监管,以问题为导向,细化措施,加强主体责任落实,确保安全。


编辑:王晨昊

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