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大似海冬捕开网

来源:绥化日报 2023-01-16 字体:

  肇东:打造冬季渔猎文化旅游“金字”招牌
大似海冬捕开网

 

  文/摄  特约记者  于洋  全媒体记者  毛瀚英
 

  1月10日,三九第二天,肇东市大似海第九届渔猎冬捕文化节火爆开网。冬捕、炖鱼大赛等系列活动搅热了寒冬,省内外宾客云集肇东,欣赏大似海冬捕盛景,品尝大似海冬捕美味。

  此次肇东市大似海第九届渔猎冬捕文化节是黑龙江省2022“冷水鱼·冬捕季”系列活动之一。以“赏冰乐雪新时代,品味购鱼大似海”为主题,以当地传统的渔猎冬捕文化为引爆点,打造肇东冬季渔猎文化旅游“金字”招牌,叫响沿江68公里旅游品牌,吹响肇东市加快冰雪旅游产业发展“北国冬季体验式冰雪乐园”的集结号,进一步推动肇东市冰雪旅游产业加速发展。

  《舌尖上的中国》使东北的冬捕名声大震。神秘原始的渔猎文化和冬日捕鱼的壮观景色,成为许多人不远万里赶来的动力。每年1月初至春节前的一段时间,正是肇东市大似海进行大规模冬季捕鱼作业的黄金时间。这种渔猎文化源于史前,盛于辽金。也是因为冬季捕鱼易于保存运输,所以这一古老的冬捕方式一直延续至今。
 


 

  一大早渔工们就来到了渔场中心区,也是大鱼集中的区域,确定好捕捞位置后,渔工们凿冰铺网准备下网作业。在大似海的出鱼口,伴随着鱼把头一声令下,鱼工们将今年的第一网鱼缓缓拉出水面。渔网“哗啦啦”一阵巨响,“鱼海”随“潮”而来。顿时,湖面竖起一座庞大的“鱼山”。硕大鲜活的鱼冒着滚滚水汽,刺激着所有人的神经,兴奋感促使人们比拼着谁更眼疾手快。抢到大鱼的人开怀大笑,现场一片沸腾。


 

  第一网鱼中最大的一条称为头鱼,头鱼自古以来对渔民来讲有着非常特殊意义,寓意着新的一年开门红,年年有余。

  “我是从哈尔滨来的,大似海热度挺高的,我们这次来买点鱼回去尝尝。”哈尔滨市游客刘超说。

  “冬天鱼质好,肉嫩鲜,吃着非常好吃。一共下了1600米网,下的是大眼儿网,为了保住鱼苗特意捕大的,早晨6时多下网,10时收网,主要以鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼为主,今年产量达到30万斤,是个丰收年。”涝洲镇大似海渔种场把头孙海宽说。

  在这里,大家一边欣赏着别具特色的东北大秧歌、萨满舞蹈,一边品尝着农家大嫂做的铁锅炖鱼,在领略传承几代人的祭湖醒网和古老的捕鱼方式的同时,感受着大规模冬捕的壮观盛景,亲身体验着冰情雪韵所独有的乐趣与魅力。


编辑:韩敏

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