赵素馥
走在深冬的大街上，忽然飘来一股刺鼻的香味，停下脚步四下寻去，原来是不远处烤红薯飘来的香味。走过去，只见红红的炉膛里那又红又大的红薯被炉火烤得是又软又香，垂涎三尺，好想立刻吃到嘴里。
我很喜欢吃烤红薯，这还是缘于小时候奶奶经常给我烤红薯吃的缘故。小时候，每到春天父亲就在自家开垦的荒地里栽上一些红薯秧苗，到了秋天这些秧苗结出了红薯。父亲就把这些红薯分出几等，那又大又圆的上等红薯，父亲装上几筐用手推车推到种大米的水田地区换回大米，中等红薯母亲拿到粉丝作坊做成粉丝，下等的红薯留做自家吃。那时放学回家饿时，没有什么零食可吃，就央求奶奶给我烤红薯吃。
我最喜欢吃奶奶烤的红薯，一个个刚从热灰里扒出来好烫好烫，烫得都不敢用手拿，只好在两手之间抛来抛去，用嘴吹用手拍，稍凉之后，将烤硬的薯皮揭下，送进嘴里嚼起来。哇，香极啦。那面筋般的韧性越嚼越甜，简直舍不得咽下去，那皮里的薯肉澄黄、净亮，热气直往上窜，咬一口，不用嚼，舌头轻轻一抿，只觉得一股热流滑进肠胃，象一杯糖水，甜透了心肺，甜透了童年。
奶奶是烤红薯的能手，每逢饭做熟了火灭之时奶奶便把几只生红薯扔进灶膛，用烧火棍轻轻拨弄几下，盖上热灰，不要一顿饭光景红薯便熟了。奶奶烤的红薯不糊不焦，好吃得很呢。那时家里人多地少，加上自然灾害，日子过得紧巴巴的。可奶奶总护着我，早晨上学临走时，她总要把三四个烤熟的红薯用塑料布包好塞进我怀里，香喷喷的味道直冲口鼻，真想一口吞下去，可又舍不得吃，现在吃了，中午饭吃啥呢？学校离家有几里地的路程，中午放学如赶回家，下午上课就来不及了，中午放学只能在学校了，午饭就吃奶奶给我烤的红薯。嘴里嚼着红薯，心里却惦记着奶奶，她烤的红薯自己一个也没有舍得留下，全让我带出来了。心里一直在想，也许此刻奶奶饿得正坐在灶口打盹呢，也许她正在想，只要我孙女吃饱了就行，她吃饱好读书，将来有出息，我年纪大了，吃饱了能顶啥用呢？想着想着我咽不下去了，将一只大的红薯包好留下，带回家给奶奶吃。
傍晚放学回家，刚跨进门就碰上奶奶，我把红薯举过她头顶。说：“奶奶吃！”奶奶一把将我搂进怀里：“孙女吃，你在学校学习累了一天了，孩子……”
后来，我在外地读书。深冬季节，漫步在都市的大街上，从烤摊上飘过来的红薯香，勾起了我对家乡和奶奶的思念，那红红的烤炉里跳荡的炭火不就是奶奶那明亮的眼神吗？甜甜的吆喝声不就是奶奶对我牵挂的呼唤吗？我一直记得，奶奶和说过的那句话：等家里的日子过好了，我们盖一座大房子，灶台垒得大大的，奶奶给你烤更多的红薯。奶奶的话我不敢忘记，可我什么时候能为奶奶盖一座新房子呢？房子里面垒一座奶奶喜欢的那样子又大又宽敞的灶膛，让奶奶能天天吃到烤红薯呢？
如今，我的生活越来越美好，住上了大房子，家里生活用品应有尽有，可以天天为奶奶烤红薯了，奶奶的愿望可以实现了。可我那最亲最爱的奶奶却不在了，她永远地离开了我们！
