东北网绥化5月20日讯 ( 张文 ) 5月17日，中谷黑龙江生态食品有限公司走进第三十四届哈尔滨国际经济贸易洽谈会暨2025黑龙江贸易投资合作大会，展示了杂粮包、鲜食玉米餐包和全谷物玉米馅月饼等产品，并与三家企业洽谈合作。五谷杂粮大列巴以独特的营养与卓越品质，备受中外客商青睐。客商索仟慧说：这款五谷杂粮列巴，吃起来特别醇香，配料表也特别的干净，很适合我们全民健康饮食。
在5月13日，农业农村部在我市召开的全国粮油大面积单产提升现场推进会期间，中谷生态食品也展示的五谷杂粮全谷物“大列巴”、鲜食玉米餐包和全谷物玉米馅月饼等产品，与会者争相品鉴，受到啧啧赞赏。
据了解，中谷生态食品携手多家科研机构和大专院校，依托科技创新与人才优势，积极推动企业、院校、品牌三位一体的五谷杂粮产业发展模式，推出的绿色生态产品不仅申请了国家专利，还被评为省文化旅游特色品牌，探索出一条独特的发展道路，助力农民通过种植五谷杂粮增收，成为乡村振兴战略的新典范。
几年前，在一次朋友聚会中，中谷生态食品创始人李景玉的一位从事粮食生意的朋友提到，随着人们饮食结构的调整，绿色、生态食品越来越受到消费者青睐，如果能将绥化市寒地黑土的五谷杂粮深加工，制成营养均衡的食品，既能增加农民收入，又能为消费者提供优质营养健康的食品，这一想法让李景玉毅然决定放弃经营多年的物流事业，回到故乡绥化投身五谷杂粮的深加工产业，尽管转型之路困难重重，但他坚定信念，找到了东北农业大学的两位生态农业专家戚国祥和王宏燕，共同研发五谷杂粮产品。
为了创业，李景玉在东北农业大学科技园租赁了房屋，开展科研工作，根据科研团队的建议，购置了破壁机进行加工，但发现破壁后的五谷杂粮营养成分流失较多，不符合人体所需微量元素的补充标准。于是，他寻求精密机床加工企业的帮助，研发了一款新型破壁机，经过数十次测试，新型破壁机终于达到了营养成分不流失的标准，并获得了国家专利。这款新型破壁机生产的五谷杂粮饮品，三分钟内即可饮用，解决了糖尿病患者对粥的顾虑。
李景玉带着这款“拳头”产品，以及原材料，赴南方多个大城市进行现场加工、测试和记录。在上海的测试现场，一位糖尿病患者饮用后血糖测试结果显示下降，对这款产品赞不绝口。随后，上海一家央企决定将这款绿色产品引入职工食堂，并签订了供货合同，在北京新发地绿色农副产品展销中心，这款产品同样受到了青睐。
中谷生态将这款“拳头”产品带到了全国各地的展销会上，吸引了众多客商的目光。经过一年多的努力，公司在北林区建立了生产基地。继成功研发五谷杂粮饮品后，李景玉和科研团队并未满足，又成功研制出五谷杂粮全谷物“大列巴”，这款“大列巴”零添加，保质期可达一个月，适合糖尿病患者食用。
中谷生态推出的11种产品，其中鲜食玉米餐包和全谷物玉米馅月饼为国内首创。为了更好地将寒地黑土五谷杂粮转化为绿色生态食品，公司还举办了有机食品论坛，邀请了多位全国顶级营养专家以及东北农业大学、八一农垦大学国家杂粮中心、绥化学院等科研院校专家参加品评，产品获得与会专家高度评价。
如今，中谷生态食品采用了订单、生产、品牌三位一体的新模式，严格把控原料质量关，通过订单销售，农民不仅增收，也解决了卖粮难题。
李景玉介绍，寒地黑土“北林元良”这一特色品牌，也受到南方众多客商青睐，纷纷前来考察投资，希望合作扩大生产规模。下一步，公司将严格执行国家标准，不断研发营养健康食品，为消费者提供安全营养食品。
