质量帮扶行动之质量提示十:餐具洗涤剂
餐具洗涤剂具有洁净温和、泡沫柔细,迅速分解油腻、快速去污等优点,成为人们日常生活不可缺少的日用品。在选购和使用时,除了要关注化学成分残留外,还要关注以下问题:
选购提示
1.明确所需。洗涤剂根据产品用途不同分为两类:A类产品,直接用于清洗食品的洗涤剂;B类产品,用于清洗餐饮具以及接触食品的工具、设备、容器和食品包装材料的洗涤剂。通过外包装上标注的产品类型、使用范围、图片等信息可确认该产品为A类产品或B类产品。
2.注意观察产品外包装,查看产品外包装是否有泄漏的情况发生。若产品发生泄漏,则该产品存在被污染后导致微生物不合格的可能性,造成微生物污染,危害人体健康。
3.看标签标识,正规企业生产的餐具洗涤剂产品包装整齐、明确,特别是标签(或标贴)商标图案印刷清晰(图案套印准确、不模糊),无脱墨现象。
4.看感观特性。液体产品应不分层、无悬浮物、无沉淀,可能带有一定的香味(以水果香型为主),无异味。餐具洗涤剂并非越粘稠越好,其去污力与粘稠度无必然联系。
使用常识
1.洗涤餐具一般有两种方式,一是将餐具洗涤剂用水稀释成200~500倍(洗涤浓度以0.2%~0.5%为宜),浸泡2~5分钟,用海绵或抹布擦洗后,用流动清水冲洗干净;二是将餐具洗涤剂直接倒在海绵或抹布上,沾取少量水后擦洗餐具,再用流动清水冲洗干净。对于有较重油垢的餐具,建议选用第二种方法,这种方法洗涤剂浓度高,能清除大量油污。
2.室温较低时建议选用25℃~40℃的温水清洗餐具。在此温度区间,洗涤剂的去污效果较佳。同时,温水也可以使油脂溶化,更容易洗涤。
3.洗涤蔬菜水果时,应遵照洗涤剂的使用说明进行洗涤,冲洗要彻底,避免洗涤剂的残留。
4.由于直接接触洗涤剂对皮肤有一定影响,因此直接接触时间不宜过长,或者最好佩戴手套进行洗涤,在皮肤有破损时不宜直接接触使用。
5.洗涤剂应在常温下避光保存,阳光照射会导致包装受损坏,如变色、变形等,甚至会影响产品的使用性能。
质量帮扶行动之质量提示十一:竹木筷子
竹木筷子是指以竹、木材质为主,经过切削等简单加工而成的常见餐饮工具,具有材质坚硬、结构细腻、可重复使用等优点,用途广泛。在选购和使用竹木筷子时,除了要注意储存不当易导致霉菌在表面生长繁殖、表面容易出现毛刺、连体处容易出现锐利边缘等问题外,还要关注以下问题:
选购提示
1.看外观。选择长短适宜、无弯曲、无变形、无毛刺、无霉斑、表面洁净的竹木筷子。
2.闻气味。闻一闻筷子气味,购买无硫磺味、无油漆味的竹木筷子。
3.建议购买未经涂漆的天然材质竹木筷子。经涂漆的竹木筷子,存在表面油漆脱落的风险。这些脱落的漆料通常含有铅、铬等重金属,在用餐过程中可能会随着食物进入人体,产生健康隐患。
使用常识
1.采用正确的清洗方式。清洗时应避免用力擦拭,否则会造成表面出现划痕,划痕处易导致微生物残留。不要用开水、碱性洗涤剂、含氯漂白剂长时间浸泡。
2.防范化学性风险。很多厂家采用木器漆涂抹竹木筷子表面,其中可能含有挥发不完全的有机溶剂以及含苯类化合物。当接触到温热食物时,这些残留的溶剂易挥发和迁移到食品中。
3.避免重复使用一次性筷子。一次性筷子质地粗糙,使用后很难清洗干净,容易藏污纳垢,建议消费者不要反复使用。
4.储存要科学。洗完后要将筷子放到干燥的地方彻底晾干,再统一收纳。存放时,将筷子入口部位的小头端朝上放置,可避免其在筷筒底部受潮发霉。
5.定期应更换。竹木筷子用久后表面会变粗糙,容易残留细菌。根据使用频率,建议可重复使用的竹木筷子3—6个月更换一次。
质量帮扶行动之质量提示十二:纸杯
纸杯已成为许多家庭或公共场所的常见用品,按国家标准GB/T27590-2011《纸杯》要求,
可分为冷饮杯、热饮杯和冰淇淋杯,对荧光增白剂、杯身挺度、渗漏性能等都做出规定,那么,应如何选购纸杯呢?
选购提示
1.纸杯包装上应有详细的产品信息如商标、生产日期、保质期、使用注意事项及用途等,纸杯属于生产许可产品,消费者在购买纸杯时需关注包装上应有QS标志。
2.杯口杯底边缘禁印图案。国家标准规定,杯口距杯身15毫米内及杯底距杯身10毫米内不能印刷图案。
3.表面洁净质地较硬无异味。质量较好的纸杯一般包装封口完整,字体印刷清晰、纸杯内外表面及杯口杯底等处洁净、无污渍,轻捏纸杯不会过软,轻闻纸杯没有异味。
4.无明显的蓝色荧光。如果有小型的紫外手电筒等紫外小工具,可以照射并观察与饮料的接触面,如果呈现明显的蓝色荧光,则应谨慎购买。
使用常识
1.纸杯容易受潮,开封后的纸杯宜存放在通风、干燥、不易受潮的地方,及时封口,尽快使用。
2.热饮杯、冷饮杯不宜混用,比如冷饮杯、冰淇淋杯表面一般涂有食用蜡,不可以用于盛装热饮,否则表面蜡层容易融化并混入食品中,影响口感和卫生安全。
质量帮扶行动之质量提示十三:耳机
现今耳机已在日常生活动被人们广泛使用,一款适合的耳机可以给我们最佳的听觉享受。目前,市场上的耳机分类方式有4种:一是按外形分类,可分为耳塞式、头戴式;二是按发声原理分类,可分为动圈式、动铁式、静电式;三是按开放程度分类,可分为开放式、半开放式、封闭式;四是按用途分类家用式、便携式、监听式、混音式等。面对这些琳琅满目的耳机,应从哪些方面挑选适合自己的耳机呢?
选购提示
1.根据检查外观和试听来判断质量。耳机标识应清晰,外观整洁,表面不应有明显凹痕、划痕、镀涂层剥落、塑料件起泡、开裂、变形、霉斑等现象。试听在耳机连接后,连通电话或聆听播放的音频或视频声音,耳机能正常播放音频,发出人耳能分辨的声音,耳机不应出现影响正常使用效果的垃圾声、碰圈声和异常声。
2.根据自己的使用设备选购。
要看自己的手机等音频输出接口是哪种接口,选购耳机需要与设备接口对应。现行手机耳机分为
两种标准,一种是OMTP标准,另一种是CTIA标准,两者的区别在于插头最后两节GND和MIC功能线顺序相反,比如CTIA耳机插入OMTP设备会造成声音小且失真。
3.根据使用场景选购。如果用于办公、创作等需要安静的场景,可以选用降噪耳机;如果在家躺在床上,入耳或者平头塞能提供更好的舒适性;如果是在家打游戏,头戴式半封闭耳机比较好,隔音效果好,也不易打扰别人;如果想远离手机带来的束缚,可以选择无线耳机;如果用于运动,可挑选防水防脱落的耳机。
4.根据个人对音色要求选购。动圈式耳机声场宽广、层次感顺滑自然、适合听古典音乐和大编制音乐;动铁式耳机声场狭窄、层次感立体突出、适合听流行和摇滚等节奏快面紧凑的音乐;静电耳机振膜处于变化的电场中,振膜可以做得极薄极轻,从而带来更快的速度、更佳的瞬态反应、更强的细节表现力,但制造成本非常高,属于比较小众的产品。
使用常识
1.严格控制使用时间和音量,无论哪种耳机每天戴时间都不应过长,而且要间歇地听,听上一段时间,就要让耳朵休息一会儿,同时音量不宜过大,尤其要少听刺耳和音调怪异的音乐。
2.经常听耳机者,要注意补充含蛋白质及维生素较多的食物,减少听力损害。
3.在平时上街、骑车、工作及学习时,不应戴耳机。否则,注意力分散,不仅工作和学习效率低,还容易出事故。
4.经常做耳朵的按摩,以改善血液循环,保证听力的正常。
5.切勿戴耳机听着音乐睡觉。有些人戴着耳机收听音乐在不知不觉中睡着,这样危害很大。因为长时间的声音刺激会从鼓膜经骨链传到耳蜗,导致耳蜗微循环障碍,并造成耳蜗内负责感受声音的毛细胞和螺旋神经损伤,造成噪声性耳聋和耳鸣。