“我们的夕张蜜瓜从选种、育秧、移植到定果，都是优中选精，保证每个秧苗结出的蜜瓜都是高品质。现在移栽的这些秧苗都超过15天，长出了3叶。”5月17日下午，在青冈县祯祥镇，大董黑土地农业公司办公室主任赵雪莲在大棚里向记者介绍着夕张麦伦蜜瓜如何育秧移栽等情况。

　　夕张蜜瓜，原产日本北海道夕张市，因其肉质营养丰富，价格昂贵，很多食客形象地称之为“金瓜”。上市时，最低品质的夕张蜜瓜，一个也需要300元，品质上成的均在千元左右，精品蜜瓜价格高达几万元。

　　2014年，夕张蜜瓜从日本漂洋过海来到祯祥镇落地生根。当年培育售出夕张蜜瓜2.6万个。

　　“我们引进了日本全套科学种植技术，对原产在北海道的瓜种精挑细选，由日本专家反复育苗、选优试种，培育出适合咱们绥化这片黑土地的优良瓜种，按绿色食品规程种植。”赵雪莲说。

　　夕张蜜瓜实行产品跟踪，食用者可追踪溯源。赵雪莲介绍：“我们为夕张蜜瓜量身定制了溯源查询系统，给每棵夕张蜜瓜设置一个独有的身份ID,只要食用者打开包装就可以按照溯源查询上的说明，通过官方网站或官方微信平台，查询产品的整个种植信息，甚至细致到每颗夕张蜜瓜出自哪个种植区域、由哪一位品级评价师进行检测、谁是它的栽培技术总监、栽培技术员、栽培操作农民等详细身份信息和人员照片。还可以用手机扫描二维码，可以更方便地获得溯源信息。”

　　今年，大董农业又增加10栋大棚，一共46栋大棚可栽植夕张蜜瓜2.9万余株。“今年可产夕张蜜瓜2.96万个，定位在中高端市场销售，基本都销往北京、上海、广州等地的高尔夫俱乐部、私人会所等高档消费场所，很少一部分能走进大型超市。目前，有两家高尔夫俱乐部已经和公司提前预定了夕张蜜瓜。”

　　目前，大董农业有10名日本技术员在负责夕张蜜瓜种植，从育种、移植到果实管理，全都是精细操作、精细管理。在移动塑料大棚里，两名日本技术员正在用牙签给营养钵里的秧苗松土。

　　“这样精细操作能保证秧苗根系不受到伤害，使育出的大苗茁壮，抗病能力强。”在一个正在移栽秧苗的大棚里，赵雪莲说：“这个大棚里栽了600株秧苗，再过再过4个月，我们的蜜瓜成熟时，欢迎你们来品尝。”