东北网绥化8月26日讯 刚立秋,庆安县久胜镇近20万亩稻田已经吐穗扬花,呈现出一片丰收的景象。在新稻米上市还有两个多月的时候,镇党委政府就坐下来研究营销策略,决定要靠电子商务、著名品牌、精深加工、销售群体,真正实现从“种得好”向“销得好”转变,努力让好米卖上好价,获得最大效益。
久胜镇是全县最大的水稻种植大镇,多数水田采取自流水灌溉,采用先进的种植技术,有12万亩水稻获得绿色食品认证。由于过去宣传力度不够,客商不认可,好米并没卖上好价钱,甚至滞销、贱卖。为彻底改变这种情况,今年他们在全镇建起十几个“万亩观光田”,把外地的客商请来,参观这里的稻田养鸭、稻田养鱼和生物灭虫除草,让客商实实在在地看到确实是严格按照绿色有机食品建设标准和生产技术规程进行科学标准化种植,亲眼目睹了这里通过减化肥、减农药、减除草剂,增施有机生物肥、生物药的“三减两增”生产过程,切实从源头上提高了基地生产标准。客户们纷纷签单订货,水稻还没收,就签出2000多份订单。
为实现绿色有机食品的可追溯机制,这个镇对种植基地的水稻实行严格的质量检测体系,采用最先进的智能光纤系统,对生产过程有机指标进行全程监控,利用物联网,在全镇建立起6个监测点,围绕水稻优势,建起智能浸种催芽车间、田间节水灌溉自动设备、病虫害监控网、智能物流仓储平台,实现全过程、全天候、可追溯监控,消费者扫描二维码,通过网络即可看到绿色食品生产过程。由于监控实现了全链条和透明化,真正实现了从餐桌到田间可追溯。客户说:“这里的绿色食品是地道的绿色食品,没有忽悠客户。”他们的绿色订单稻米,由过去的一斤3元钱卖到七八元钱,比过去翻了一番。
整合品牌,叫响品牌,打出品牌,这是久胜镇采取的一条最重要的营销战略。全镇有34家水稻加工企业,生产的稻米牌子杂,也不精细,在市场上没有竞争力。从去年开始,全镇水稻加工企业采取挂、靠、联的办法,依托3个大型加工企业,联手打造了金稻穗、双杰、大东北三个品牌。水稻实行专品种统一种植、统一加工、统一销售,走高端品牌销售路线。大米生产线采用国内先进的技术流程,引进国际上先进设备,注重质量保证和食品安全的每个细节。双杰米业采取全程自动化控制,安装色选机、磁选机等设备,严防杂质进入产品,全力打造名副其实的品牌,“双杰”米品牌已经成为北京各大高校的专用米,“大东北”已进入广州、上海、北京等大中城市的130多家连销店,“金稻穗”在南方大城市受到青睐。3个品牌的稻米整合了12万水稻,年销售大米10万吨。
为打开大米销路,适合多种消费者的需要,为此他们引进黑米、糯米、长粒米、富硒米等多类品种。同时他们还靠招商引资引进12家水稻产品加工企业,生产打糕、米酒、豆包、糕点,延长了销售链,提高了水稻产品效益。
过去久胜镇由一个副镇长专门抓销售,带45人的经纪人队伍常年搞销售,建立起了客户群。从去年开始,他们建立起自己的电子商务有限公司,并与国内知名的淘宝、天猫等网站达成销售协议,建立起稳定的供销关系,同时与国内最好的快递公司签订流通服务关系,让水稻产品在最快的时间内送达消费者手中。由于充分利用了互联网的优势,打破了地域限制,信息更加透明,为产品销售带来新的生机。开展电子商务半年多的时间,交易量就达2000单,网上销售达到2万多吨。
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