——北林区鲜食玉米抢“鲜”种植
文/摄 全媒体记者 宋博文
夏风拂沃野，农忙正当时。5月28日，位于北林区宝山镇新立村的黑龙江中瑞绿色果蔬实业有限公司鲜食玉米示范基地里机器轰鸣、沃土新生，当地优质鲜食玉米春播工作如期启幕，标准化、精细化的春耕种植，让绥化黑土特色产业迎来夏日新图景。
中瑞负责人介绍，今年公司与京东签约，采取“政府+龙头企业+电商平台+农户”的模式，由京东提出品种、规格、品质和采收期标准，基地按单种植、定向供应。
签约的背后，是环环相扣的保鲜考验。记者了解到，为了保证每穗玉米的“鲜”，企业把种植计划精确到了每一天。依据加工车间的“吞吐量”，每天播种450到550亩，通过错期播种，把成熟时间计算得严丝合缝，确保收割的玉米能够第一时间把“鲜”锁住。2023年，企业开展项目二期建设，新建了一条鲜食玉米速冻隧道生产线，技术设备达到国内一流水平，实现了从玉米运输到工厂、剥皮清洗、蒸煮速冻，直至入库冷藏，整个流程不超过3小时，最大程度留住了玉米的营养和风味。
高品质不仅靠速度，更靠黑土地上的科技种植。定制基地采用110厘米大垄种植，施用优质有机肥和农家肥，今年还投入了AI智能激光除草机器人，以物理方式精准清除杂草，全程不施化学除草剂，严格按照绿色有机食品种植规范生产，从源头夯实品质根基。
好产品如何让消费者看见？记者打开京东旗下京喜小程序，看到来自常州的客户分享说：“黑土地的玉米，软糯鲜甜，吃着就是香！”记者通过扫描企业承诺达标的二维码看到，这穗玉米的播种、施肥、采收情况一目了然，基地巡查及检验结果公开透明，真正实现“看得见的安心”。
据了解，中瑞公司今年共种植鲜食玉米3万余亩，已建成速冻和真空两大品类的鲜食玉米棒、玉米段、玉米粒生产线，年加工能力达7000万穗，仓储能力1亿穗。
从一粒种子到一穗好玉米，从一块黑土地到一座“云端农场”，黑龙江中瑞公司正将“绥化好物”，写进越来越多消费者的购物车里，实现“从黑土地到消费者餐桌”的直供直销。
