——庆安县高质量推进定制农业实践探索之二
□ 特约记者 张自峰 全媒体记者 许宏伟 陈骁 王宏妍

“庆安大米”被誉为“中国大米十大公用区域品牌”“中国十大好吃米饭”。随着“国际稻香米品牌中心”“品牌产业园示范基地”先后落户庆安,“庆安大米”已成为当地特色的产业名片。
从区域品牌到国际产业高地,庆安以全产业链思维持续深耕定制农业,夯实品牌根基,以高质量的供给筑牢品牌内核。
4月20日,在庆安县久宏国家现代农业科技示范展示基地育秧大棚,秧苗蓬勃生长,绿意盎然,一派生机。
回首过去的一年,博林鑫农业集团的成绩单格外亮眼。他们根据苏州社区居民对于口感多样化的追求,精心挑选绥粳18、龙稻18等优质大粒品种,以及龙庆稻8等优质小粒品种,为社区居民量身定制供应了超过3000吨的优质大米,让每一位居民的餐桌都能享受到最符合心意的美味。
将消费者的个性化需求放在首位,让每一位客户都能在庆安定制农业中找到满足味蕾的专属答案。
如果说个性化定制为庆安定制农业搭建起了坚实的骨架,那么附加值的深度挖掘与提升则赋予了它丰满而鲜活的血肉。庆安镇精心打造的“城市农夫?有片田”私人订制农耕文化体验项目,宛如一颗璀璨的星星,为这片土地注入了别样的活力与魅力。去年五一期间亲子农耕体验场场爆满。
庆安镇镇长姜宏雨说:“客户喜欢吃什么菜,我们就给他们种什么菜。全托管种植的,农夫管家全程代种代收(包含种子和菜苗),并定期把蔬菜送到客户家中。”在这里,市民们仿佛找到了一片心灵的栖息地,既能亲手体验田园生活的质朴与乐趣,感受春耕、夏耘、秋收、冬藏的四季轮回,又能收获满满当当的有机绿色蔬菜,享受“种植体验、采摘体验、研学体验、亲子互动、果蔬配送、农民管家”等一站式全方位服务。
在当今信息爆炸的时代,品牌无疑是市场竞争中的“通行证”。庆安深谙此道,在定制农业品牌塑造上可谓下足了功夫,全力以赴让“庆安”二字成为高品质农产品的代名词。
庆安建立了完善的产品追溯体系,以产品追溯系统实现大米全生命周期管理,确保每一袋大米都有迹可循,让消费者吃得放心。同时,精心打造软香稻庆安大米专品,通过差异化竞争策略,在市场中崭露头角。
庆安大米网独具慧眼,与拥有300多万粉丝的网红直播团队强强联手,倾心打造5000亩“软香稻”定制基地。团队更是充分发挥自身的影响力,每月不辞辛劳地奔赴庆安4至8次,在抖音、快手、视频号等热门平台开展庆安大米专场直播。在直播间里,网红团队热情洋溢地向粉丝们推荐庆安大米:“满屋飘香”“软糯香甜”“凉了也不回生”,这些生动形象的描述仿佛让粉丝们隔着屏幕都能闻到米饭的香气,感受到那软糯的口感。今年的“软香稻”定制基地订单量预计达到30万单,销售大米1400吨,销售额可达5000万元。
全产业链思维,宛如庆安定制农业稳健前行的“压舱石”。从田间种植、加工生产到电商配送,各环节无缝衔接,这种全产业链的深度融合,不仅有效保障了农产品的稳定供应与质量可控,还通过内部各环节的紧密协作,确保农产品能够以最快速度、最新鲜状态抵达消费者手中。
持续提升的美誉度,吸引了越来越多喜欢定制农业的客户。双洁米业宛如高校的“专属粮仓”,与北京高校食品原材料联合采购中心紧密协作,在庆安精心构筑起高校的绿色食品供应堡垒。他们精挑细选庆源34、苗稻2等大粒良种,搭配风味独特的龙庆稻8小粒品种,从春种到秋收,全程精细化托管运营,严格遵循供应规范。每年超5000吨优质大米,按时奔赴清华、中国地质大学等高校食堂,为师生们呈上一碗碗软糯香甜、香气四溢的米饭,让庆安味道在校园里飘香四溢。
通过线上线下的协同发力,从种植到加工,从销售到消费,全产业链一体化推进,“庆安大米”品牌影响力与日俱增,成为消费者心目中信赖的优质大米品牌。在2024国际稻香米品牌大会暨庆安大米品牌发展交流会上,揭晓了世界稻米产区三十强榜单,中国黑龙江省位列第三名,世界稻米地理标志(县域)品牌百强榜单,“庆安大米”位列第二名。
作为国家级生态示范区、国家级制种大县、国家级现代农业示范区、国家农产品质量安全县、首批授牌的国家现代农业产业园、全国粮食生产先进县、“中国好粮油”示范县、中国优质稻米示范基地、全国农产品加工示范基地,如今的庆安,恰似敏锐捕捉风向的领航者,紧紧抓住定制农业的东风,全产业赋能,精心打造个性化农产品供应体系,给传统农业注入强劲动力,让庆安大米这张名片愈发耀眼,迈向更广阔的未来。