于洋本报记者廉红
工人们正在紧张忙碌地接菌。于洋 记者 廉红 摄
4月10日，肇东经济开发区绿色食品产业园，冰榕生物科技有限公司场区内，春光暖暖。车间里机声隆隆，技术厂长李世龙正在车间里巡查。
记忆里，冰榕生物是全省唯一一家工厂化、无农药、无添加剂，且菌种、工艺、培养基配方均处于全国同行业领先水平生产杏鲍菇的企业。打开培养室，看不到以往一根根粗壮的杏鲍菇肆意生长，取而代之的是一袋袋满是菌丝的菌包，李世龙的一番解释抻直了记者心中的问号。
他介绍，企业的生产经营时刻紧跟市场脉搏调整变化，临近去年末进行市场调查时发现杏鲍菇市场需求减少，行情连续走高两年的杏鲍菇开始走低，企业马上停止生产杏鲍菇，立即转型生产黑木耳菌包。3个月以来，一天生产5万包，一个月产量达到150万包，销往齐齐哈尔、嫩江等地。
李世龙领着记者按着生产流程走了一程，一边走，一边介绍。企业的食用菌工厂化全自动生产线是东北三省最先进的，从制包开始第一步，高温灭菌后第二天接菌，进培养室一个月后进出菇房，再培养一个月左右将菌包销售给农户，农户们将菌包直接挂在大棚里看护，只待出耳上市。
“木耳成熟后怎么销呢？”记者问。
“木耳成熟后企业回收干木耳，农户没有市场风险。”
他介绍，2月末开始销售木耳菌包，一个月产值达50多万元。目前已接到外地订单800万包。 走出车间，站在宽阔的厂区，李世龙用手指着西边一片空地说，不久后，那里将建10栋厂房，每栋4000平方米砖混结构，日产黑木耳菌包大约30万包，将采取基地带农户的形式，供应给肇东及周边的农户，让黑木耳成为他们增收致富的“黑金朵”。
