——海伦市高质量发展大豆产业实践系列报道之二
□ 马明舒 特约记者 万希龙 全媒体记者 王宏妍 廉红 陈骁 毛瀚英
“中国大豆看龙江，龙江大豆看海伦”。大豆，一直以来都是海伦市最负盛名的农产品，无论面积、产量、质量、规模及品牌影响力，都享誉东北乃至全国市场。
一粒豆，千斤重。扩种大豆和油料，不仅是经济问题，更是服务国家粮食安全战略的政治任务。依托“大豆科研国家队”，海伦市政府一边积极完成“稳粮扩豆”任务，一边用心谋“粮”策，让每一粒大豆都闪出“金光”。
松嫩平原，寒地黑土，中国硒都……优越的区位优势，成就了海伦大豆受欢迎的品质。2019年，“海伦大豆”获黑龙江省区域品牌前十强，中国区域农业品牌影响力排行榜粮油产业类前十强；2020年5月，“海伦大豆”荣登2020年中国品牌价值评价排行榜；2020年12月，海伦作为唯一一个县级市，被中国农业技术推广协会授予“中国富硒大豆产业基地”称号……
如何让优质的海伦大豆闯进市场，吸引大客户？
多年来，海伦市不断探索，深耕沃土，带着厚度攒“家底”，从产、加、销等多个渠道入手，用一粒粒大豆的“千变万化”，实现大豆全产业链振兴，擦亮了龙江大豆“更优、更绿、更香、更安全”的金字招牌。
还没走进海伦市区，“东生大豆粮好价高”的擎天柱广告牌就已映入眼帘。近年来，海伦市按照“中国大豆名城”发展思路，以豆制品为主阵地，以企业培育为突破口，以提升品牌价值为关键环节，多次参与主办中国豆制品行业年会、中国大豆产业协会国际高峰论坛等具有较强影响力的活动，通过实施优质粮食工程品质品牌提升行动，组织域内企业参加北京、上海、福州、杭州、郑州、深圳、成都、合肥、哈尔滨等展销会、展览会、洽谈会，用品牌效应促进海伦大豆产业发展。此外，还依托黑龙江大豆贸易中心打造谷粒仓全系农产品品牌，让品牌说话，让更多企业走进海伦。
请进来，还得走出去。
2023年9月，正值大豆丰收在望的时节，全国大豆行业的目光再一次聚焦海伦。“中国大豆名城·海伦万亩豆飘香”，中国豆制品行业年会成功在此举办，各地行业代表、专家学者、全国豆制品50强及300多家豆企齐聚大豆名城，共赴产业振兴发展之约。
这是海伦奏响奋“豆”曲的发展信号，更是其多年深耕大豆领域的一次厚积薄发。
海伦现有豆粉、制油等大型加工企业9家，年加工能力75万吨，加工企业的成长一直与产业发展同频共振。黑龙江省龙海食品有限公司，是国内豆粉、豆奶粉大型综合加工企业之一。总经理尤雨介绍，2012年，因为被优质的原料资源吸引，公司在海伦成立，依托于多所科研机构，联合开发寒地黑土非转基因高蛋白大豆的系列深加工产品。经过几年的努力，企业建设实现了“强筋健骨”，各产业链均有了长足发展，如今，公司年产值2.3亿元，不仅是海伦本土的地理标识产品，更荣登“雪龙号”，成为唯一豆粉合作品牌。企业利用得天独厚的地理优势与自然资源提供营养健康的食品，助力民众的健康生活，同时发展带动农民增收、合作社壮大、农业资源综合利用率逐步提高。
鸿润粮油是海伦的本土企业，多年深耕大豆食用油领域，进入生产车间，简单的原粮在轰轰运转的设备里走上一圈，就提高了“身价”。滚圆的大豆变成了汩汩流淌的豆油，与附加产品豆粕，一起带来成倍的外汇收益。
好企业需要政府的大力支持。近年来海伦集聚项目资金优先支持龙头企业提升产能，延伸链条，提高产品附加值。对上争取大豆加工补贴、好粮油行动计划品牌营销奖补、贴息等资金共540万元，较好地支持了大豆加工企业发展。2022年共加工大豆20万吨，实现产值11.4亿元，其中，7户规上企业加工大豆17.9万吨，主要生产豆粉、豆油、豆饼粉、豆粕、液态豆浆等产品，实现产值11亿元；规下及个体工商户加工大豆2万吨，产值3850万元。
“加快发展新质生产力”是今年两会的高频词，农业也是发展新质生产力的大舞台。为此，海伦也围绕其布局产业链，挖掘大豆精深加工潜力，不断引进高质量大豆精深加工项目，推动大豆产业高质量发展。
海伦市委书记侯绍波介绍，针对海伦大豆的发展，下一步，将推动公用品牌、企业品牌、产品品牌互为依托相互赋能，持续提升海伦大豆公用品牌知名度。大力发展定制农业，推广观光农业型、农户庭院型、智慧牧场型、高效作物型、企业订单型等发展模式。
放大“一粒豆”，更上一层楼。未来，针对贸易较零散，未形成价格指数；平台建设初级，功能尚不完善；贸易渠道单一，本地农产品和加工品销售渠道以批发市场为主等痛点，海伦市计划增加特色交易品类，做强线上、线下交易服务。整资源，建平台，整合统筹本地资源，搭建电商运营服务平台。引渠道，做品牌，精准招引渠道企业，做强本地产品品牌化销售。
一粒小小的大豆还承载着海伦人民对美好生活的自信和底气，大豆文化也由此而生。早在2003年初，海伦市大豆文化研究会就面向全国征集“弘扬大豆文化”的作品；2018年，海伦市作家协会又组织作家和文学爱好者创作歌颂大豆的作品，两次大规模集中创作和随时的个人创作，构成了独具特色的海伦大豆文学。此外，大豆书法、大豆理论、大豆曲艺、大豆剪纸等具有海伦特色的大豆文化丰富着人们的精神文化生活。“大豆风光”“大豆度假”“大豆研学”“大豆体验”等文旅模式也将逐步上线，海伦的大豆产业体系和大豆生态体系的道路即将越走越宽……
走进广袤的豆田，一垄垄秧苗郁郁葱葱，长势喜人。大家都期待着，这个秋天，阵阵风吹过，“金豆子”在豆荚里唱起丰收的歌……
