12万人次打卡!
第二届“肇东小饼”美食文化节成绩亮眼
□ 特约记者 于洋
近段时间,一场亮点纷呈、盛况空前的美食文化盛会,一次次“霸屏”肇东人朋友圈。飘香的烧烤摊位撩人食欲、精彩的文艺演出吸引眼球、丰富的备箱集市点亮夜色……第二届“肇东小饼”美食文化节各个展区吸引了大量市民和游客参与,市影剧中心广场成为市民游客必打卡之地。
肇东文化底蕴丰厚、烧烤品牌独具特色,肇东小饼成为肇东人舌尖上的记忆标签,抹不掉的家乡美味。肇东市在文旅产业与饮食文化发展上,深挖潜力,拓展空间,形成文旅美食相互共融的特色文化。为了让更多的游客认识肇东、了解肇东,促进肇东文旅产业等各项事业更好发展,肇东市委、市政府打造了一台全民参与、全民同乐的美食文化盛宴——态福地·魅力肇东第二届“肇东小饼”美食文化节。
热力满分,“肇东味道”火出圈
随着小饼节开幕,广大市民朋友纷纷相约家属朋友,一同参与到这场富有文化味和烟火气的美食文化盛会中,更多游客慕名从各地前来,尝地道美食、品传统文化、观精彩演出、游湿地美景。活动现场,烤面筋、烤鱿鱼、水爆肚等各类亲民美食和爆款美食,让广大市民游客大饱口福,大家纷纷化身美食推荐官,“我早听说小饼节开幕了,一直没时间过来,看着朋友发的照片真是坐不住了,这不赶紧来了,确实很有特色,现场很有感觉,有时间还要多来”,来自哈尔滨的游客刘大姐说。
特色集市,助燃经济新活力
文旅局统筹各部门资源,挖掘并联合市场力量,打造一系列主题鲜明、场景丰富的农产品、小商品等集市,“点亮”沉浸式消费新场景。
在农特产品展销区,来自全市各乡镇和企业的小米、面粉、鲜食玉米、豆油、酸菜、白酒、大米等百余种优质农特产品齐上阵,种类丰富、亮点纷呈,吸引了广大市民纷纷上前了解咨询,竞相购买。
走进历史文化展区,阅读漂流集市、婚俗展、肇东国画、郭丽霞泥塑、剪纸画、肇东杨树皮画、工艺品、百年于氏非遗传承、回记蘸料等几十类本土作品和特色产品,展品种类丰富,各具特色,吸引了众多游客前来驻足参观、详细咨询。
在肇东文创摊位,以肇东小饼元素和标志建筑符号为设计原型的摆盘、杯垫、U盘、钥匙扣、冰箱贴和小夜灯等产品,融入了小饼节的独特文化内涵,为市民游客带来更加独特、有趣和有意义的购物体验。
新潮的备箱集市更是在社交平台上频频亮相。从小吃饮品、花卉植物到小众饰品、创意手工等几十种品类,“包罗万象”的备箱集市满足了年轻人的需求,每到周末,大批市民游客涌入备箱集市,开启“逛吃”模式。
共赴“盛宴”,多方联动推介代言
美食文化节期间,市民游客不仅吃到了各色美食,还能观看到多场精彩的群众文化演出。大庆市东北王歌舞团与市工会模特队联合奉上精彩演出。舞蹈《肇东火起来》、男声独唱《我爱你中国》、舞蹈《万疆》《甜蜜》等节目轮番亮相,在给现场观众带来轻松愉悦、沁人心脾的文化盛宴、视觉盛宴的同时,也表达了广大演职人员对第二届“肇东小饼”美食文化节的美好祝福。
小饼节请到的“外援”除了大庆歌舞团外,还邀请到多位“重量级”嘉宾。两位来自俄罗斯的姑娘在参加完第八届中俄博览会后,赶到肇东沉浸式感受文化节的热烈氛围,了解肇东的风土人情和历史文化,表示要将肇东的美食文化推介给更多的俄罗斯朋友。龙江成功登顶珠穆朗玛峰女子第一人、肇东籍姑娘李娜把肇东小饼美食、千鹤岛美景带上峰顶,让更多人认识了肇东,被聘为肇东形象宣传大使、肇东文旅推荐官,更好地宣传推介肇东。此外,文旅局还联合天赐画院为外地游客赠送书画作品千余幅,联合小树之星幼儿园开展爱心义卖活动,义卖所得全部用于探望养老院的老人们。
除了主会场外,第二届“肇东小饼”美食文化节昌五烧烤季暨昌盛村第六届老味香瓜采摘农旅文化主题活动同步开展。在肇东市昌五镇昌盛村生态农业旅游园区,拍照打卡、户外烧烤、木屋露营、烟花篝火、老味香瓜采摘、露营,一系列“色香味俱全”的文旅“盛宴”吸引了大批市民游客。
媒体聚焦,擦亮美食文化底色
小饼节的火爆得到了央媒和省、绥化市多家媒体的高频聚焦,央广网、龙头新闻、《绥化日报》持续跟踪报道,深度挖掘活动亮点,让活动热度不断升温。据统计,现有相关报道11篇,包括国家级5篇、省级3篇、市级3篇,形成全方位多点开花态势。
以节会为媒,传承弘扬肇东饮食文化和历史文化,全面展示推介肇东,美食文化节为助推肇东文旅产业繁荣发展起到了引领与发力的关键性作用。美食带动旅游促进消费立竿见影,游客数量增加也带动了全市餐饮和住宿消费,5月19日至6月2日短短15天时间,小饼节共接待市民和游客约12万人次,交易总额350余万元,共200多家肇东小吃、特色美食、肇东名特优农产品等商家以及120家备箱集市商家参与,以丰富的产品展示、展销展演、直播等多样化的方式,为广大市民游客奉上了异彩纷呈的味觉与视觉盛宴。