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东升村酸菜加工“酸”出好“味”来

来源:绥化日报 2024-02-23 字体:

  东北网绥化2月23日讯 ( 宫奇 )       绥棱镇东升村围绕农业绿色发展、高质量发展的目标,推进“一村一品”主导产业建设。在整合村内小菜园,引导农户统一种植品种的同时,成立酸菜厂,打出了“杨老奤”酸菜绿色食品牌,把小酸菜“发酵”成特色大产业。

  走进杨老奤酸菜厂腌渍车间,映入眼帘的是一排排整齐的大缸。脱贫户杨宝庆正在摆正压缸石,保证白菜充分脱水。在酸菜厂务工的这几年,也让他有了不错的收入。

  2020年,于坤鹏在看到酸菜市场蕴藏的巨大商机后,成立了杨老奤酸菜厂,不仅给村民就业提供了机会,每年生产所需要的10万多斤白菜,也为村里统一种植品种,发展菜园经济奠定了基础。

  东升村还与县内外各大商超达成了销售协议,并借助网络平台进行销售,每年可为村集体创收10万元以上。去年,组织村民种植了100亩的黄心旺大白菜,带动19户脱贫户户均增收500元左右,还为村民提供了就业岗位,每名在酸菜厂的村民年收入8000元左右。


编辑:韩敏

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