文/摄 特约记者 霍永祥
“出鱼啦！”随着活蹦乱跳的鲜鱼在网中打着滚、撒着欢蹦上冰面，肇东市大似海冬捕现场一下热闹起来，大家纷纷掏出手机拍照，到鱼堆里挑鱼，开始网络直播，游客脸上更洋溢出欢乐的笑容，更把寒冬变成了经济发展的“暖春”。
1月6日，天刚蒙蒙亮，渔工们就来到了集合地点，经过“鱼把头”的有序分工后，渔工们凿冰的凿冰、拉网的拉网。在冬捕现场，渔工们在广阔的大似海上将渔网从冰下如穿针引线般穿过，经过传统的扭矛走钩技艺，一个2000米的大网就这样徐徐拉开。随着拖拉机拖着渔网缓行向前，几百米长的渔网逐渐露出冰面。“冬捕的鱼非常肥美，这些鱼经过一年四季的觅食生长，适时品尝，口味独特，肥嫩鲜香。人们争相购买红网鲜鱼，寄托新的一年开门红，连年有余的美好寓意。为冬捕鱼‘游’进千家万户，带来消费新机遇。”涝洲镇大似海渔种场“鱼把头”孙海宽说。据了解，肇东市大似海鱼种场位于松花江北岸的涝洲镇新江村，水域面积3000亩，是国家绿色健康养殖示范区，以盛产鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼为主。
“大嫂铁锅炖鱼”是大似海冬捕渔猎文化节上最受欢迎的项目。在冬捕现场，20口移动式的锅灶、20位农家大嫂身穿具有浓郁乡土气息的统一服装，将刚刚打捞出水的鲜鱼经过处理，现场烹饪铁锅炖鱼，让游客在冰天雪地中品尝鲜鱼的美味。“数十口铁锅冒着热气，飘出阵阵香味，场面非常壮观，更能大饱口福。”来自广州市的游客王丽琴高兴地说，她第一次看见冬捕活动，感觉非常酷！现场还有当地小米、大米等特色优质农产品展销区，这位广东游客准备多带一些特色农副产品给亲属。
此次冬捕渔猎文化节是2023黑龙江“冷水鱼·冬捕季”系列活动之一。据了解，大似海冬捕渔猎文化节已连续开展10年了，每年冬捕时节，来自全国各地的游客便会慕名聚集于此，大家赏冰雪、观冬捕、品鱼宴，在领略传承几代人的祭湖醒网和古老的捕鱼方式的同时，感受着大规模冬捕的壮观盛景，亲身体验渔猎文化所独有的乐趣与魅力。
近年来，肇东市以“赏冰乐雪”系列活动为主角，充分发挥冰雪资源优势，冰雪“搭台”、经济“唱戏”，依托传统的渔猎文化，开展亮点纷呈的冬捕活动，把“冬捕经济”打造成以“三产带二产促一产”的新标杆、新示范，取得了做大做优冬捕产业、叫响冬捕文化品牌，释放文旅消费的硕果，让“冰天雪地”变成“金山银山”。
