□ 田玉 全媒体记者 廉红
9月21日，中食展(广州)暨广州国际食品食材展在广州保利世贸博览馆举办，北林区以“北林香米”为代表的40多种绿色农产品亮相展会，依托国际化展会平台，通过广泛的交流推介，进一步叫响“北林香米”金字招牌。
北林“米香”沁人心脾
在中食展的北林展台前，“北林香米走进广州”宣传标语在展区里格外醒目，来自“中国寒地香米之乡”的北林香米、杂粮食品、大豆粉等优质绿色农副产品集中亮相，前来参观的市民和经销商络绎不绝，热闹非凡，人气爆棚。
闻香识香米。现场闷制的“北林香米”散发出沁人心脾的米香吸引了经销商和市民驻足品尝。“就是这个味儿！作为一名在广州打拼的龙江人，这个米让我品尝到家乡的味道！”广州市民董玉超激动地说。嘉禾米业销售人员正在向广州客商王健介绍“北林香米”产品特点。王健在广州从事通用航空行业，北林香米独特的口感和品质给他留下深刻印象。他说：“这个米饭，口感香甜软糯，品质优良，我想买回去作为礼品，送给客户。”
此次展会，北林区各大企业精心打磨“北林香米”的卓越品质，依托“六河九岸”“寒地黑土核心区”等自然优势，使“北林香米”颗粒饱满、香气浓郁、口感软糯、营养丰富。同时通过弘扬“北林香米”的稻作文化，让“北林香米、香飘万里”。
大豆制品惹人注目
在龙王豆粉展位前，一款大豆冰淇淋吸引了诸多参展客商。“口感非常之好，因为大豆蛋白不同于动物蛋白，口感的细腻性都比较好，我也是第一次尝这个大豆冰淇淋，确实非常之好吃！”广州参展商钟国吟品尝后，一直在询问冰淇淋的制作工艺、原料产地和企业的生产经营情况。
北林区属于高寒地区，是优质大豆主产区，所生产的原料大豆蛋白高出其他地区。龙王豆粉是滨北地区最大的大豆深加工企业，坐落在北林区，总投资4亿元，目前建成豆浆粉和液态豆乳系列产品生产线。“公司所有产品用的都是北林区有机大豆，都是0添加，富含高植物蛋白，让消费者感受健康味道。参加此次展会主要是针对长三角、珠三角的中高端市场，让广大消费者品尝到可口、安全的寒地黑土绿色产品。”龙王食品有限公司销售部部长侯丽介绍。
整合力量推广品牌
“大家好，我是主播小刘，今天在广州中食展为大家推介‘北林香米’……”在活动现场，北林区助农主播小刘正在直播间与网友互动。在“北林香米”获批国家地理标志产品以来，北林区通过中省直媒体、区域主流媒体、网络直播等多种阵地，不断拓宽宣传媒介和渠道，持续加强“北林香米”品牌推广，积极参加“哈洽会”“绿博会”“中国大米节”“中食展”等展览展会，打造“北林香米”展示馆等方式，将“北林香米”的独特魅力和品质优势传递给消费者，提高“北林香米”的市场认可度。
据介绍，北林区通过广告投放、布局国内主要消费市场，通过集中报道‘五谷杂粮’下江南、‘黑龙江好粮油中国行’‘中食展’等大型展会活动，加大对‘北林香米’的宣传推介力度，进一步叫响‘北林香米’区域农产品品牌。”
商会抱团开拓市场
此次参加展会的9家米企是北林香米产业商会推荐优选出来的，代表了“北林香米”生产企业的最高水平和香米产品的最高品质，每家企业都拿出自己的拳头产品，全力呵护“北林香米”国家地理标志证明商标，不断扩大“北林香米”的知名度和影响力，进一步增强北林香米产品的品牌自信。
正大米业销售经理曲远航介绍：“此次展会，我们结合广州地区的市场需求，精选了3个系列，10个品种的虾稻、蟹稻、鱼稻动植有机套养的长粒香米。”
云集万商，共赢未来。北林区商务局局长范业志介绍：“我们将借助展会平台，持续加大‘北林香米’品牌推介力度，大力宣传推介北林农特产品的特色，吸引更多客商到北林投资洽谈，进一步做优、做强、做响‘北林香米’品牌，让北林香米香飘万里，将最优、最绿、最香、最安全的北林香米端到全国百姓的餐桌上，让每位国人饭碗里都飘出北林香米的味道。”
