东北网绥化9月21日讯 ( 特约记者 霍永祥 ) “我们鲜食玉米全部按照有机标准种植，有黑糯、黄糯和白糯等品种。通过采取老嫩度适时采收，用最快的速度进行加工，及时把鲜食玉米锁“鲜”、抢前上市，这既保证了鲜食玉米的软糯口感，又让一穗穗鲜食玉米成为促农增收的‘金棒棒’，实现品牌做响、产业做强，种植户增收、企业增效。”肇东的黑龙江王老宝食品有限公司董事长王忠宝说。
秋风送爽，走进王老宝食品鲜食玉米加工车间，一阵阵香甜气息扑鼻而来，自动化鲜食玉米生产线正在高速运转，伴随着机器的轰鸣声，几十名技术工人正在流水线上有序作业，挑选、烘干、包装、蒸煮，经过十多道精细化程序，让鲜食玉米快速真空压缩包装。“眼下正是鲜食玉米采收加工旺季，从地里采摘、到厂区清洗、打包等环节，每天有300多名员工起早贪黑抢抓时间节点，将一穗穗鲜食玉米加工入库。”车间主任周海艳介绍。
“普通玉米是一堆堆的卖，而我们的鲜食玉米是一根根卖，根据品相、棒长短，将玉米分成不同等级销售。”王忠宝自豪地说。近年来，该公司依托当地大力发展高品质鲜食玉米的资源优势，充分发挥企业龙头带动作用，采取“企业+合作社”订单合作模式，调动农户种植积极性，推动鲜食玉米产业向规模化、产业化、标准化方向发展，不断将优质的鲜食玉米产品推向全国市场。今年，公司种植鲜食玉米1.7万亩，产鲜食玉米5000万穗，可实现全年四季销售。初步形成了品种选育、播期选择、机械耕作、病虫害防治、水肥管理、采摘收获等一整套鲜食玉米生产技术模式，使农产品质量得到大幅度提高，实现特色农产品产得好，唱响产业链。
既要“种得出”，又要“卖得好”。近年来，王老宝食品通过发展电子商务，抢抓抖音、视频号、拼多多、快手、美团等网购平台，把当地优质鲜食玉米进行“线上+线下”销售，让农产品走出黑土地，销往北京、广州、深圳等100多个大城市。黑糯鲜食玉米更是远销日本、韩国，网络终端年销售鲜食玉米4500万穗，形成了农户增收入、消费者得实惠、商家拓订单的良性循环。
“通过与大专院校合作研发新产品生产工艺，我们发展深加工提升产值，把玉米棒‘吃干榨尽’变身玉米粒、玉米浆、玉米饼等有机黏玉米系列产品，并获得有机产品证书。”王忠宝说，依托玉米深加工，他们有机黏玉米系列产品”火”了，产值是粗加工的四五倍，受到国内外客商青睐，串起了鲜食玉米深加工“黄金产业链”。
