张作山 特约记者 张睿格
8月10日,来自黑龙江省宏熙牧业有限公司的运鹅专用车开到了安达市古大湖镇源庄鹅业院内,工人师傅们娴熟地将大鹅装进铁笼。5个多小时,1万只大鹅全部入笼装进车辆,运往江苏省扬州市。
“今年这些鹅出栏1000只左右,行情比较不错,平均每只大鹅重量是8斤,每市斤能达到12元一斤,一只鹅的利润39~40元,总体效益还是很不错的。”这些大鹅成为了高丽萍增收致富的法宝。
产业发展兴旺是乡村振兴的关键,近年来,安达市积极发展畜禽养殖,将养殖产业作为增收致富的有效途径。一时间,全市兴起养殖热潮,凭借畜禽养殖,许多个体养殖户、合作社走上了致富之路。
1万只普通大鹅的订单也许很常见,但要一次购买到1万只草原放牧的“青年鹅”却不是件容易的事情。据了解,源庄鹅业每年养殖三茬鹅,头茬鹅雏3月中旬入场,5月中旬进入草原放牧,7月中旬出栏,平均体重达到了8斤多。大鹅品质优良,出栏率高,市场销路较好。
“我和源庄鹅业合作多年了,他家的鹅是纯的草原放牧鹅,主要吃草,吃不了多少饲料,肉质比较好,瘦肉多,脂肪少,南方的客户非常喜欢。”黑龙江省宏熙牧业经理代国才说。
随着畜牧产业的快速发展,许多像源庄鹅业一样的合作社和个体养殖户坚持以市场需求为导向,充分利用安达市得天独厚的自然资源,积极探索生态养殖新模式,用勤劳开拓致富路,力争实现高质高效、增产增收。