东北网绥化9月16日讯(孙永和)日前，市场监管局开展学校食品安全专项检查。
这个局督促学校食堂认真检查并清理库存不合格食品，保证复校学生用上新鲜的食材。检查学校食材供货商资质情况、“三宝”措施执行情况、索证索票及台账记录情况，同时对食堂环境卫生进行检查。督促学校落实食堂相关人员责任，结合餐饮服务食品安全监督量化分级管理要求，签订食品安全工作目标责任书和食品安全承诺书，进一步明确学校校长是食品安全第一责任人。
对检查中发现的问题及时提出整改要求，责令食品安全管理不到位的单位立即整改，有效保证校园食品安全。
