东北网绥化9月16日讯(李洪洋)绥化市场监管局结合食品安全领域行业乱象专项整治工作,在全市范围内开展餐饮服务单位“厉行节约,反对浪费”专项行动,引导全市人民群众践行文明节俭餐饮消费行为。
这个局组织召开专题会议进行安排部署,制发了《开展餐饮环节“厉行节约,反对浪费”主题宣传月活动的通知》和倡议书,督查餐饮企业主动履行社会责任,大力强化行业自律,使制止餐饮浪费成为餐饮全行业常态化经营行为。强化舆论宣传,营造厉行节约、反对浪费氛围,在绥化电视台新闻综合频道和公共频道黄金时段连续15天播放绥化消费者协会崇尚节俭反对餐饮浪费宣传片,在绥化日报社新媒体、绥化日报数字多媒体触控屏、绥化市场监管在身边公众号、市大型LED宣传屏幕上播发《崇尚节俭反对餐饮浪费》短视频。在各类餐饮企业、食堂显著位置张贴“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”“文明用餐”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等提示牌。截至目前,全市共印发宣传挂图1万余份,摆放宣传桌卡5万余张,张贴倡议书9000余份,利用户外电子屏、广告牌刊播宣传标语2000余块。
为确保“厉行节约、反对浪费”为主题的宣传月取得实效,以市食安办名义,联合教育、民政、商务等部门开展专项行动,开展各环节各领域餐饮浪费行为监督检查。各部门紧紧围绕行动主题,将落实餐饮环节“小盘菜”“半份菜”“光盘行动”“文明餐桌”“公勺公筷”等工作一并纳入工作重点。督促餐饮单位落实主体责任,设计新颖的宣传标语、口号、桌牌,充分利用各餐饮单位户外广告牌、电子屏等平台刊播展示,综合运用传统媒体和新兴媒介进行推送报道,深入推广餐饮行业经营新模式。通过专项行动,全市共计6600余家餐饮单位实行了“半份菜”“光盘行动”“公勺公筷”等新经营模式,占全市餐饮单位的72%。