“高彦湾大米获得了全国第一名！”

　　这几天北林区被一条消息兴奋着，北林“大米军团”再一次抖起了精神。

　　10月20日，在农民日报社主办的，由来自全国种植大户、农业合作社、惠农服务站参加的中国好米品鉴活动中，近400名专家和种植大户通过观色、嗅香、品尝等环节，投票评选，北林区高彦湾大米获得全国第一。

　　高彦湾大米是北林“大米一族”中的后起之秀，是北林区连岗乡高兴村高彦湾米业的当家品种，企业当家人徐青文7年磨一剑，培育出清香型大米，征服了全国米业专家的味蕾，蟾宫折桂。徐青文人还没回到北林，来自全国各地的咨询、订购电话就已追踪而至。

　　“我的大米已经被盯上了。”徐青文说上海、无锡、天津等地的客商纷纷要前来洽谈大米销售事宜。

　　高彦湾大米的崛起，只是北林大米品牌中的一个。

　　10月28日，记者走进北林，在一个个大米品牌背后探访北林大米故事。北林大米好吃

　　采访中，滨北正大农业集团董事长任秀波给记者讲了一个小故事。

　　有一次一个亲属带着5岁的孙子来家串门，吃饭的时候，小家伙面对满桌子的酒席，视而不见，一口一口地吃米饭，吃了一碗还要再盛一碗。

　　北林的米好吃，任秀波说，他最有发言权。

　　任秀波是一个老商人，上世纪90年代就开始做农副产品贸易，行走江南塞北，他觉得哪儿的米也没有北林的米好吃，于是行囊中总会背点米，作为馈赠的礼物送给客户。

　　广东一朋友吃好了问任秀波：“你给我们的米是特别加工的吗？”“不是，我们这儿都是这样的米。”

　　对方立即表现出惊喜之色：“那你为什么不把这么好吃的米发到我们这儿卖呢？”

　　于是2005年起，任秀波开始做起北林大米销售。2010年组建公司。

　　翻开北林区县志，早在1938年，因朝鲜族移民到现在的兴和乡并开始种植水稻，由于大米是主粮，逐渐发展成农业生产中的当家品种，1954年开始应用塑料薄膜育苗技术，到1984年推广旱育稀植技术，再到今年酵素菌灵芝素的应用，秸秆还田、增施有机肥培植健康土壤，北林先进科技推广一直伴随着北林大米品牌的成长历程。

　　北林区农业局副局长、农技推广中心主任张树春说，众多省内水稻专家评价北林的栽培技术位于全省前列，总结的高台大棚旱育机插栽培技术，重点推广了种子包衣、智能催芽、毯式育秧、控灌节水、测土配方施肥、病虫害综合防治、稻鸭、稻鱼、稻蟹共作等技术，标准化技术普及率达到98%以上。

　　好米源自于好生态。北林区位于世界仅有的三大块寒地黑土之一，小兴安岭余脉与松嫩平原结合地带，横跨二、三积温带，年均积温2580℃，日照总时数2766小时，无霜期129天，年均降水550毫米左右。境内属松花江流域水系，有呼兰河、努敏河等大小河流6条，素有“六河九岸”之称，形成肥沃的冲积平源，有80%以上的是黑土和草甸土，而且大部分地区天然含硒。

　　1998年，秦家镇经中国绿色食品发展中心批准注册了大米绿色食品标识，是在全省乃至全国最早注册认证的绿标。

　　目前，北林区经中国绿色食品发展中心批准注册的绿标53个，其中大米有42个标识。绿色食品生产企业24家，其中绿色大米生产企业20家。寒地香稻发源地

　　一个品系，来自一粒种子，培育周期大约9年，基本是在专业人员的实验田里完成的，而徐青文的高彦湾大米，却是他自己“研发”的。

　　2009年，徐青文偶然得到20粒优质稻种，他如获至宝，拿到家中，没有温室，将两间住房改成育苗温室，土坑变成了育苗床，开始育种的那天，徐青文就粘上了张树春，各种问题层出不穷。

　　一寸远一粒种，一尺远一颗秧，有机肥肥田、人工除草，20粒稻种精心摆弄、超稀植，第二年变成了1斤多。1斤种依然如20粒种一样的待遇，就这样一点一点单株挑选、一点一点加倍繁殖，到2014发展到3.5公顷，2015年，青文水稻种植专业合作社260公顷水稻全部种上了这个品种，徐青文给这个品种注册了“高彦湾”商标，高彦湾大米去年6月被拿到省专业部门检测，食味值达到86分，硒含量每100克达到2.7微克，所以，对于高彦湾大米此次获奖，大家一点也不觉得奇怪。

　　1992年，北林区草根水稻育种专家苗永增培育出首例绥字号水稻品种——绥粳1号，开创了绥字号水稻品种的先河。1999年，全省首创育成的香稻品种绥粳4号问世。随后，苗香粳1号、苗稻1号、苗稻2号等高纬度寒地香米品种相继问世。在多次国际优质香稻品评会中，以绥粳4号为代表的高纬度寒地香米多次征服大会评委。

　　种子是农作物的核心生产力，徐青文和苗永增，是北林区对优良品种孜孜以求的情怀的最好见证。北林区水稻品种的繁育一直全市领先，种子繁育异军突起，全区形成了以盛昌种业、嘉禾种业等为代表的水稻良种繁育生产企业，年销售能力达到5万吨以上，辐射省内周边近百个县(市)区，占全省水稻生产用种量的40%左右。2016年，全区水稻种植面积达到127万亩，水稻常年总产达80万吨左右，商品率达到70%以上。北林“大米军团”“攻城掠地”

　　一阵大米的香气从北林区绿色食品展台飘出，展台上刚做好的大米饭，吸引了来往的客商，前来品尝洽谈的人络绎不绝。

　　6月15日，哈洽会的第一天，北林区双启米业的彩色大米、有机米一亮相就成了哈洽会上的明星。双启米业经理杨启的脸上乐开了花。

　　2009年，在湖北武汉兴办的第八届优质稻米品评会上，双启研究所培育的“金寒稻”被评为优质产品奖，在2011年11月举行的第十届中国优质稻米博览交易会上，双启米业公司参评的双启特优香米荣获金奖，这是我省唯一获此殊荣的大米。

　　秦家镇嘉香米业的苗氏香米系列品牌，也一直扮演着“米老大”形象，产品享誉全国，早在2010年就从第五届全国粳稻米大会上捧回“优质食味粳米”奖牌。

　　北林区水稻生产加工形成了以稻米香米业、正大米业、嘉香米业、嘉禾米业等骨干企业为龙头的水稻加工生产格局，北林区自产的80万吨水稻，完全可以实现“吃干榨净”。

　　福建经销商蔡先生在一次展会上，从滨北正大农业集团了解了寒地香米和长粒香米，“一见倾心”成为正大代理商，年销售大米7000吨，今年把触角伸向汕头，准备开辟新战场。

　　滨北正大农业集团董事长任秀波是最先接纳高彦湾大米的人，“走到哪儿我都推高彦湾大米，有茅台你不推，还能推小烧？”任秀波说第一次吃高彦湾大米，就感觉它是“米中茅台”。

　　正是这种共赢多赢思维，让北林“大米军团”在市场上“攻城掠地”，凯歌高奏，据介绍，目前，北林区有20多户大米加工企业已经联手，合力打造地域品牌，为“北林大米”享誉全国先行一步。 采访中，企业当家人都表示：“让北林大米，越走越远，是我们共同的心愿。”

　　鲁鹏 特约记者许来齐本报记者安雅心