文/摄 王子阳 黑龙江日报记者 董新英
海伦市的寒温带大陆性气候与天然富硒土壤，孕育出风味独特的优质毛葱。“按公司订单种地，舒心又放心！”海伦市农户张春广是毛葱种植户。在海伦市，毛葱种植很有规模。当地在“企业+基地+合作社+农户+出口”模式中，以这个市前进乡、永合乡基地为核心辐射周边，2025年带动920余户农户种植毛葱1.03万亩，实现产量1.82万吨、收入4370万元。
海伦市中际农副产品加工有限公司落户海伦十余载，公司已成长为东北三省具有代表性的毛葱深加工出口企业。
据当地种植户介绍，毛葱种植曾因分散种植、品种退化等问题制约产业发展。农户各自为战导致规模效应缺失，传统品种抗病性差、产量低，难以满足市场需求。中际公司以三大创新经营模式破局，将资源优势转化为产业优势，通过“企业+合作经济组织”模式，为农户提供优质种子与技术指导，夯实种植基础。从选种育苗到田间管理，公司全程参与，确保毛葱品质稳定。
科技赋能是产业升级的关键。中际公司与黑龙江大学、省农科院深度合作，2023年培育出高产“中际101”毛葱种子，2024年自主研发四项加工专利设备。2025年，国家特色蔬菜产业技术体系在该公司举办分蘖洋葱全产业链示范观摩会，180余名专家学者齐聚，推广其“寒地经验”。公司还攻克毛葱汁提取技术，推出“葱来乐”纯葱汁饮品，瞄准养生市场，提升产品附加值。这些科技创新不仅提高了生产效率，还延伸了产业链条，使毛葱从初级农产品向高附加值产品转变。同时，“企业+互联网”模式打通线上线下销售渠道，减少中间环节，让毛葱“从地头直达餐桌”，卖出好价钱。通过电商平台，海伦毛葱的品牌影响力不断提升，市场空间进一步拓展。
目前，凭借印尼准入证与“寒敬香”品牌，中际公司产品远销东南亚及中国台湾地区。企业负责人敬红波表示，未来将依托“哈黑经济带”与龙江陆海丝绸之路经济带优势，进一步拓展国际市场，开发符合国际标准的健康食品，让海伦毛葱走向更广阔的舞台。
海伦市农业农村局相关负责人介绍，通过科技赋能、模式创新和品牌建设，企业不仅实现了自身发展，还带动了农户增收，粗略估计，中际公司吸纳120人从事长期和季节性工作岗位。创新驱动和全产业链发展是特色农业转型升级的有效路径，为乡村振兴和产业发展注入活力。
