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落“食”安全 守护成长

来源:绥化日报 2024-12-27 字体:

——我市开展“校园餐”专项整治工作系列报道之一

文/摄 全媒体记者 王宏妍 苗德雨

  食品安全是校园安全的重中之重,更是社会关注的焦点。近期,我市开展了一系列“校园餐”专项整治工作,坚持问题导向,聚焦群众关切,强化制度保障,扎实推进“校园餐”突出问题解决,努力办好学生舌尖上的民生“食”事。

  对孩子负责,就要把“食”事办好。专项整治工作以来,市委、市政府主要领导靠前指挥,深入学校及配餐企业调研和陪餐;市长办公会议、市政府常务会议专项研究“校园餐”整治工作;市政府分管领导多次深入学校及配餐企业调研督导,多措并举,有效推动问题整治。市政府还将“校园餐”专项整治纳入“四个体系”进行督办,确保高效推进落实。据统计,自“校园餐”专项整治开展以来,我市共开展专项检查156次,排查整改“校园餐”问题393个,专项整治取得阶段性成效。

  发现问题是起点,整改落实是关键,全市以制度建设为整改突破口,通过刚性约束,推动“校园餐”管理更加规范。制定《绥化市“校园餐”经费保障制度》,将公办学校自主经营食堂水电气及人工等费用,全部纳入财政保障。强化日常监管,制定《绥化市教育行政部门领导干部入校(园)陪餐制度》,通过教育行政部门领导干部入校陪餐,及时发现解决“校园餐”存在的问题。强化食材采购,制定《绥化市中小学校(幼儿园)食堂食材采购制度》,加强“校园餐”源头治理,严把食材关。强化督导检查,制定《绥化市“校园餐”专项整治“四督协同”督导检查制度》,强化“查改治”一体推进,让“各管一处”变为“同题共答”。

  全力改善学生在校用餐环境,全面提升“校园餐”质量。截至目前,全市投入资金866万元,完善65所学校食堂设施设备,采购更换学生餐具,解决食堂环境温度低等问题,2.5万多名学生用餐环境得到改善。按照《绥化市“校园餐”经费保障制度》,每年市县两级财政增加投入2085.5万元,公办学校自主经营食堂发生的水电气费用支出和食堂聘用后勤人员工资福利费,全部由财政承担。全市投入113万元,加快推进“互联网+明厨亮灶+AI”建设,通过“一体化、可视化、智能化”监管系统建设,实现学校食堂监管常态化。此外,还投入2537万元,新改扩建5所食堂,目前实施营养改善计划5个县市的129所农村学校已全部实现食堂供餐。

  让孩子吃得安全,也要味美价廉。“校园餐”经费保障制度实施后,全市有6个县市学生餐费平均降低1至3元,大部分学校食堂餐食标准调整为“两荤两素一汤”,越来越多的学生喜欢上了中午在学校用餐。

  关注度高、投入大、管得严、抓得实,我市“校园餐”专项整治工作种种变化看得见、品得出,学生吃得开心,家长也更放心。在全市上下的共同努力下,“校园餐”这项关乎民生、关乎未来的“良心工程”将越办越好。

  图为绥化市第七中学学生食堂。


编辑:韩敏

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