东北网绥化2月18日讯 ( 姜玉生 ) 连日来,望奎县市场监管局按照风险排查整治要求,切实压紧压实食品安全监管责任,着力排查安全隐患,保障岁末年初全县食品安全和市场秩序稳定。
突出重点整治。这个县市场监督管理局重点检查食品经营环节进销货台账、索证索票,餐饮单位原料储存、加工操作等关键环节,督促食品生产经营者增强责任意识和安全意识,严格落实食品安全主体责任,不断规范食品生产经营行为,严把进货关、贮存关、加工制作关,严防严控食品安全风险,织牢食品安全防线。
突出部门协作。这个县市场监督管理局联合教体、民政、公安、卫健等部门开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动,采取有力有效措施,及时发现并消除食品安全风险隐患,切实保障集中用餐单位就餐安全。
突出监管成效。这个县市场监督管理局一方面组织开展食品安全监管执法培训,明确隐患排查要点,有效提升执法人员专业素养和提高安全隐患发现处置能力。另一方面,开展集中执法行动,集中治理食品领域突出问题隐患,营造良好的市场环境和消费环境。
这个县市场监管局局长李凌宇表示,今后将做好食品安全监管工作,严厉查处涉及食品安全违法行为,督促企业落实主体责任,全力保障岁末年初食品安全。截至目前,共检查食品生产经营单位178家(次),责令整改单位11家。