据监测数据显示，二季度监测的36个品种主要涉民商品价格度末同季初相比呈“14升18降4平”之势。分类别看，二季度市区内粮、油价格基本平稳，猪肉价格上涨明显，禽、蛋、鲤鱼价格略有波动，蔬菜价格呈季节性大幅下降。

一、价格情况

粮油价格：基本平稳。二季度大米均价（每斤平均价格，下同）为3.22元，从本季初到本季末一直维持在3.22元。二季均价同比持平；面粉二季度均价为2.18元。从本季初2.16元上涨至2.20元。二季同比上涨1.85%；挂面本季均价为2.90元；二季均价同比持平；绿豆二季均价为6.29元。绿豆价格下降，季初6.90元，5月中旬开始降到5.80元，6月上旬又降到4.99元。季末比季初下降27.68%，二季均价同比上涨1.61%；一季度豆油小幅上涨。一级散装豆油均价为3.58元。从本季初3.50元涨至3.60元。季末比季初上涨2.86%，二季均价同比上涨2.87%。

绥化市区2016年第2季度主要粮油品种价格走势图    单位：元/斤

    粮食价格基本平稳的原因：供应充足，市场需求平淡，进入春夏之交，气温逐渐升高，降水增多，粮食保管难度加大。

    肉类价格：高位徘徊。二季度猪精瘦肉、前槽、后鞧、腰盘平均价格分别为16.32元、15.40元、15.40元、10.49元，二季末同季初相比，分别上涨9.68%、15.31%、15.31%、17.42%。精瘦肉、前槽、后鞧、二季均价同比分别上涨6.88%、8.99%、8.99%,腰盘下降0.76%%;二季度牛肉价格下降、羊肉价格平稳。牛肉平均价格32.72元，二季末同季初相比下降5.92%。羊肉28.00元。二季均价同比持平。

绥化市区2016年第2季度主要猪肉品种价格走势图    单位：元/斤

猪肉价格上涨原因：主要是由于生猪价格周期性波动影响、养殖成本增加、猪肉消费需求上升等原因造成。

禽蛋鱼价格：白条鸡平稳运行，同比小幅下降。白条鸡二季度价格均价6.54元，二季末同季初下降7.14%，二季均价同比下降2.82%；鸡蛋价格波动较大。二季度初是3.30元，5月下旬到6月上旬涨至4.00元，6月下旬开始回落，至季末回落到3.40元。二季均价为3.62元，二季末同季初相比下降3.03%，二季均价同比下降4.49%；鲤鱼本季价格走势端午期间价位略高，每斤8.00元，节后降至7.50元。本季均价为7.31元，季末同季初上涨7.14元。同比上涨1.95%。

绥化市区2016年2季度区禽蛋鱼价格走势图         单位：元/斤

 

    鸡蛋价格波动原因：一是进入二季度，供应充足，需求减弱，季初仍弱势运行；二是端午节前各商家备货及外运量增加拉动价格小幅上涨；三是节后需求减弱，蔬菜集中上市，蛋价下行。

蔬菜价格：呈明显季节性波动，大幅下降。进入二季度，随着气温不断升高,本地蔬菜供应不断增加，到6月份，开始集中进入供应旺季，价格大幅下降。二季度土豆、白菜、大葱、白萝卜、黄瓜、西红柿、茄子、青椒、豆角平均价格分别为2.21元、1.15元、3.73元、1.96元、1.07元、2.18元、2.57元、3.05元、5.06元，季末同季初相比，土豆下降69.38%，白菜下降72.18%,大葱下降62.54%，白萝卜下降30.65%,黄瓜下降65.33%，西红柿下降80.20%，茄子下降70.25%，青椒下降76.96%，豆角下降66.74%。

绥化市区2016年第2季度主要蔬菜品种价格走势图   单位：元/斤

 

    二、后市主要品种价格走势预测

进入三季度，当地水稻开始进入传统的青黄不接阶段，供应将偏紧，按往年贯例，价格会略有上涨，但经销企业为保证客源，采取自行消化的居多，也有部分经销商小幅上调零售价格的；预计三季度豆油仍将继续弱势运行；生猪供需矛盾短期内得到缓解，预计三季度猪肉价格有所下降；蔬菜在三季度将呈现明显的季节性上涨之势。随着天气转凉，蔬菜生产供应旺季已去，本地供应将逐渐减少，价格必然进入上涨通道。