刘龙君(右)向唐山客商介绍企业生产情况。

绥化广源生物油制造有限公司员工在进行生物柴油原料油的生产。

　　听到绥化广源生物油制造有限公司来了北京和唐山客商，与该公司签订了供销合同并运走了80吨生物柴油原料油的消息，记者来到该公司了解“地沟油”环保再利用的情况；我们在生产车间见到了和工人一起生产劳动的公司负责人刘龙君。

　　说起刘龙君，我们还要先从“广源”开始说起！绥化广源生物油制造有限公司是我市第一家利用餐厨废油脂也就是我们俗称的“地沟油”，生产生物柴油原料油的民营企业。公司位于绥化市木材加工厂(四十一厂)院内，占地500平方米，总投资近百万元。公司于2013年8月建成试生产，公司每年可处理餐饮废油200吨。

　　谈起“地沟油”，刘龙君拉开了“话匣子”，多年前，他就通过电视、网络了解到“地沟油”回餐桌、餐厨垃圾养猪的危害，也知道了“地沟油”对城市生产生活甚至是环境的危害，他说：“我以前就是干餐饮的，也为餐厨垃圾处理烦恼过，而且，每个人都可能受到‘地沟油’的影响，因此，这些报道就在我的脑子里扎根了。”

　　随着食品加工和餐饮企业的快速发展，大量含油污水直接排放到市政管网的现象日益严重，这是造成江河水质污染的重要原因之一。同时，含油污水长期直接排放，会造成市政排水管网结垢堵塞，极易造成城市排水管网局部瘫痪，给生产生活带来巨大的损失和严重影响，油水分离器的使用迫在眉睫。餐厨垃圾不仅污染环境，还成为很多不法养殖户饲喂垃圾家畜的原料，更有不法商贩将餐厨废油脂重新加工成食用油，并送上人们的餐桌，给食品安全造成了巨大的威胁。与之相反的另外一种情况就是，废油脂等餐厨垃圾，如果得到合理科学的开发和利用，就可变废为宝，成为宝贵的资源。

　　这个项目建设的好处和必要性是显而易见的。首先，项目的建设对能源紧缺是一个有益的补充，是国家产业政策鼓励的产业项目。目前，石油是应用最广泛的能源，但石油的储量50年内将会枯竭；而生物燃料被认为是很有潜力的替代能源，其中生物柴油在技术的先进性、成熟度上都具有极强的竞争力；其次，这个项目可有效解决餐厨垃圾对环境的危害。餐饮业产生的废弃物，如果科学利用，就是宝贵的能源，比如废弃的油脂，就能变成优质的生物柴油，这样就减少了废弃油脂向大自然的排放，减轻了环境压力；第三，从源头上有效阻断垃圾家畜饲养和非法地沟油对百姓餐桌的威胁。

　　2012年，刘龙君通过权威媒体了解到“地沟油”能够再利用制成生物柴油，这让他眼前一亮，“这是个好法子啊！”既能有效利用“地沟油”，减少回流餐桌、饲养垃圾猪的机会，节约自然资源，又能净化环境，这可谓是三全齐美啊，如果发展得好，也可能成为不错的商机。于是，刘龙君查阅了大量的资料，多次到外地考察，经过多番论证后，他决定就干这个，并注册成立了公司。收来的餐厨废油脂全部由“广源”从中提炼制成原料油，再送到石油化学企业经过进一步精炼，最后成为优质的生物柴油，供汽车和飞机的发动机使用。

　　2014年6月一辆满载40吨“地沟油”的重型卡车由“广源”驶出，目的地则是位于北京市的固安中德利华石油化学有限公司。这次绥化“地沟油”挺进京城，标志着我市第一家利用餐厨废油脂生产生物柴油原料油的企业正式运营，这客观上也为阻断餐厨废弃油脂对百姓餐桌的危胁做出了贡献。

　　然而有句老话说：看花容易绣花难，当时从事餐饮行业的刘龙君有着不错的收入，但当他真的闯进这个陌生的领域后，才知道这条路有多艰辛，他不无感慨地说：“这几年的经历让我知道，干这个行业是真难啊，想干点有意义的事更难。”

　　原料油的餐厨垃圾的收集成了困扰刘龙君的一大烦恼，餐饮行业多年来已经有了固定处理垃圾的渠道，能否打破固有的格局，成了他必须破解的课题。为了最大限度科学回收、利用餐厨废油脂，让企业运营有“油”吃，建厂之初，刘龙君自筹资金15万余元为市区内新概念粗粮、圣龙美食等30余家餐饮企业免费安装了油水分离器，使这些餐饮企业厨房中产生的废油脂不再进入排水系统，从而减轻了环境压力，减轻了因废油脂结垢对市政排水管网的堵塞。近日，刘龙君又把他的油水分离器带到了庆安县，在那里安装了近百台。据介绍，目前广源生物油制造有限公司目前的生产规模可将市区内50%以上的餐厨废弃油脂进行有效回收，同时，公司还为20余名下岗工人提供了工作岗位。

　　刘龙君和他的“广源”面临的另外一个也是最大的问题就是资金的问题。因为没有相关政策，他既不能得到政府资金支持，也不能获得银行贷款支持。他只能自筹资金，把多年前做生意的积蓄全部拿出来，又从几个朋友那获得了一部分资金，几年来，刘龙君已经投入了近300万元，尽管工厂已经实现了产能，但受到能源市场的影响，原料油的销售并不理想，目前，还有400多吨的库存。

　　刘龙君面临资金链断裂的问题，为了帮助他实现资金回笼，朋友们多次帮他介绍“收购商”买他的原料，但当他了解到对方并没有合法资质，无法保证用途的时候，他断然拒绝了。他说“我做的是环保产业，要打造诚信企业，一直坚持到现在，虽说不容易，但我不能因为眼前的困难而放弃。”我们看到刘龙君对利用生物技术活用“地沟油”的钟情，看到了他的坚持，更希望看到像刘龙君和“广源”这样企业者和企业能得到有关部门的支持，让他们从困境中走出来，发展、壮大成为食品安全、环境保护等方面的中坚力量。