肝硬化的饮食疗法有哪些?对肝硬化患者的饮食护理是促进肝硬化患者恢复重要的辅助治疗，而很多肝硬化患者家属并非医学专业背景，对肝硬化的饮食要求可能不是很了解，下面就是关于肝硬化的饮食疗法有哪些的详细介绍，希望对患者治疗护理有帮助。

　　北京消化疾病研究总院是如今治疗肝病最权威的三甲医院，我院的网址(http://www.yiyuan69.com或者http://www.304gxb.com)。医院的电话是010-68486829。

　　1.高蛋白饮食：摄入足量蛋白质，可恢复正氮平衡，肝细胞内脂肪浸润消失，细胞因蛋白质增多，肝功能改善。肝硬化患者的代谢需求与正常人无异，故营养治疗的中心问题是维持正氮平衡。长期高蛋白饮食能逆转部分患者的体内分解状态，而低蛋白饮食，使血浆必需氨基酸包括链氨基酸浓度降低，体重减轻，产生负氮平衡。但肝性昏迷前兆或昏迷早期，应严格限制蛋白质的摄入，防止血氨升高，而使病情恶化。国内同时增加葡萄糖等营养物质，供给适量的热卡，待患者逐渐清醒后再根据精神、神经症状及血氨检测的结果，适当增减食物中的蛋白质。当肝硬化失代偿期出现腹水时，宜适量补充蛋白质。体内蛋白质的摄入，直接关系到患者病情的转归。为了防止发生肝性脑病或上消化道出血，应注意避免粗糙食物的摄入。在临床上，由于患者自食粗糙、油炸硬性食物而诱发上消化道出血或肝性脑病者时有发生。所以，加强饮食护理，切实把好饮食关，是防止肝硬化并发症的一个重要环节。

　　2.高碳水化合物饮食：由于高碳水化合物饮食可供给能量，增加肝细胞及糖原含量，增加机体的抵抗力，对蛋白质有庇护作用，可减少蛋白质的消耗，促进肝细胞的再生，防止毒素对肝细胞的损害。因此，适量的糖类食物是有益的，但也不可过多，除食糖外，患者可口服一些含糖分较多的食品。

　　3.低脂肪饮食：每天摄入脂肪超过30-50g时，可妨碍食欲，延长胃内排空时间，引起肝中脂肪沉积，严重者可导致酮症，不利于肝细胞的再生。如将脂肪限制过严，可影响菜肴的口味，适当脂肪油类烹调食物，可增加食欲，增加热量的摄取，并可促进碳水化合物及蛋白质的相互转化，故脂肪中应选择较易消化的油脂类为主。

　　4.低钠饮食：肝硬化失代偿期，限制钠的摄入是一项根本性措施，对于所有水肿和腹水的病例都是必要的，则入水量应限制在每天1000ml以内。同时，还应相对减少食盐及其他含钠较高的食物摄入，每天饮食中钠量以10mmol为最理想。但因患者食欲差若如此限制钠，对于选择合适的食谱有困难。目前认为，对于大多数病例，给予钠20~25mmol/d (相当于1.2~1.5g 氯化钠)已是适量。

　　5.维生素与锌：肝硬化患者常伴有多种维生素缺乏，这是由于摄入减少，小肠的吸收及肝脏摄取、贮存及利用降低所致，食谱中应注意补充维生素族与含锌的食物。

　　通过北京消化疾病研究总院专家本文肝硬化的饮食疗法有哪些的介绍，相信大家对肝硬化的饮食疗法有哪些也有了简单了解，对于肝硬化，患者朋友一定要做到早发现早治疗。如今科学技术发展迅速，生物修复治疗的出现给众多肝硬化患者带来了福音。生物修复治疗是目前最为先进的治疗方法，生物修复疗法治疗肝硬化效果显著、痛苦小、副作用小，手术操作过程相对简单，而且其费用低廉，与肝移植相比，能够被大多数患者接受，被称为“平民化的肝移植”，给广大患者带来了新的希望。

　　北京消化疾病研究总院是治疗肝病最权威的三甲医院

　　QQ：1477577965

　　咨询电话：010-68486829

　　官方网址：http://www.304gxb.com http://www.yiyuan69.com

　　医院地址：北京市海淀区阜成路51号

　　乘车路线：运通106线、运通102线、977路、967路、967快850路、849路、701路、698路、653路、601路。

相关链接：上地附近医院  重庆哪家男科医院好  湿疹能治好吗  济南哪家医院做人流最好  腋臭手术费  微管可视无痛人流