胆结石病人应该吃哪些食物好?北京权威肝胆外科专家介绍:胆结石患者,在接受药物治疗或是手术治疗的同时,在饮食方面也要科学地巧安排,应当做到“六要”和“五忌”。
胆结石病人应该吃哪些食物好的“六要”是:
一要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农yao。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
二要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
三要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
四要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
五要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物,如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。
六要吃旱餐,不可让空腹的时间太长。
此外还要注意两点:一是要经常运动,防止便秘,二是肥胖者要计划减肥,因为肥胖会促使胆固醇大量分泌,加重病情。中华外科网;http://www.cnwaike.com/
胆结石病人应该吃哪些食物好的“五忌”包括:
一忌吃含胆固醇较高的的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
二忌吃含高脂肪食物,如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛。
三忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
四忌食辛辣刺激的调味品,如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
五忌烟、酒、咖啡等,这些带有刺激性的食品能使胃酸过多,胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难而诱发胆绞痛。
胆结石病人应该吃哪些食物好?以上专家已做了介绍,但患有的胆结石的患者一定知道胆结石所带来的痛苦和折磨,所以治好的胆结石是患者最想要的,那么胆结石应该如何治疗好呢?
胆结石应该如何治疗好?微创保胆取石术帮助患者治疗胆结石,具有安全微创、可视、安全系数高等优势,极大的让患者及家人放心。不仅可以彻底取净结石,同时还能完整保留患者的胆囊和胆囊功能,如果在术中发现胆囊不宜保留,还可立即转换为胆囊摘除术,并且在转换过程不会增加患者的损伤。术后恢复快,一天即可下地活动,患者住院3-5天就可出院。
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