河南长葛市老城镇的300户农民用秸秆壳种白灵菇，户均增收3000元。

　　农村积存了大量的农作物秸秆壳、皮等下脚料。专家发现这些“废物”中的营养成分非常适合种植蘑菇中的“新贵”———白灵菇。该镇大赵村农民刘发奎闻讯，试种成功，他把白灵菇卖往酒店，每朵卖到了30元至60元的好价钱。

　　农民乔清振家一万袋的农作物下脚料，一年就长出了2500公斤白灵菇，赚了5万元。