浙江省杭州市余杭区彭公村的何少文2002年买回几头野猪,在家里掀起一阵轩然大波,最来气的是他的老伴,因为野猪当时没有市场。何少文偷偷借了5万元钱买了野猪,妻子好几天不和他说话,养的是活物,死了赔个底朝天怎么办?谁知他却得到一个意想不到的收获。现在,他一年养猪赚30多万元。
何少文当初5万元钱买回一头大公猪和四头小母猪,加上修房造舍,把家里的钱花了不少。猪刚买回来没几天,那头从北方引进的最值钱的大公猪竟然在一天早晨不翼而飞。何少文跟着野猪在下雪的路上留下的脚印,一路狂追,在追赶中他被野猪挑伤,费了九牛二虎之力才把那头大野猪赶回家,老何半个月都没从床上爬起来。
何少文的野猪长大后身上没有了原来像小松鼠一样的花纹,它的毛皮一会儿黄了,一会儿又黑了,一个记者把它拍照后发表在报纸上。
野猪繁殖的小猪要11个月才能长成。但是,何少文借的钱随时要还人家,两个孩子读大学也缺钱。为此,何少文决定再养些家猪。反正一个是养,一窝也是养,他就用妻子压箱底的2万元钱买了50头四五十公斤的半大家猪。等到何少文的小野猪快满月的时候,他养的家猪已出栏3批共150头,这让何少文的经济缓过劲来。2004年3月,何少文的30多只小野猪满月了。何少文第一次把5头野猪卖出去,就赚了1.1万元钱。为了防止野猪近亲繁殖,何少文把引进的北方野猪和南方野猪进行杂交,提高了小野猪的成活率,种野猪的比例占到70%。卖种猪是利很大的事,一头三个月的种野猪的养殖成本在三四百元左右,卖出去后,价格就能翻几倍;一头小种猪要卖2000多元钱。因周边地区养殖野猪的人比较少,何少文2004年卖了80多头小种猪,这让他把借的钱全部都还完了。
2004年,何少文让自家的野公猪和当地的家母猪杂交。买家猪时老何没想到,家母猪和野猪杂交出的猪瘦肉率高,肉筋道,他卖的价格16元1公斤,比当地家猪肉高,居然也供不应求。何少文把猪头、猪内脏等免费送给屠户,屠户多杀一头猪,把猪下水卖了就能多赚几十元钱,因此屠户来杀猪的热情更高了。一个小小的销售技巧,让何少文的家猪每年光在乡镇上就能销售近300头。
可是何少文每年还有六七十头价值近10万元、不能做种的野猪需要卖。为卖个好价,何少文把高档宾馆和度假村的老板请到家里品尝野猪肉。由于野猪肉炖、煲味道都鲜,红烧了肉质也比家猪香多了,客户就试着引进了野猪肉。由于消费者喜欢吃,附近的宾馆、山庄每个月都从何少文那里买野猪让客人尝鲜。何少文卖的野猪肉价格便宜,增添了不少口碑,老板还给何少文介绍了几家杭州的大酒店,给不能做种的价值10万元野猪肉找到了销路。
现在,何少文一年要卖掉将近300头家猪、100多头种野猪以及杂交猪,他的收入也越来越多。
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