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提起兰西县红光乡义发村蔬菜加工专业合作社可小有名声，因为他们带领农民闯市场，大搞蔬菜加工，竟然带动了一个村的蔬菜种植，着实让农民腰包鼓了起来。
走出家门，带领农民找市场
兰西县红光乡义发村蔬菜加工专业合作社成立于2003年，现有社员120户，主任是杜庆武。合作社主要从事大白菜、甘蓝的种植、加工、销售。
作为新一代的农民，杜庆武的视野已不仅仅局限在家中的几亩地上，有一次他在哈尔滨南极街食品批发市场发现了袋装酸菜，他立即敏锐地觉察到，这个加工项目适合于他们干，因为义发村历来有种植白菜、大头菜的传统。回来之后，他带头组建了义发村蔬菜加工专业合作社。为使农民减轻风险，真正获得收益，专业合作社与农民签订了种植收购合同。在种植之初，就确定了收购价，不论收获季节价格如何变化，当初确定的收购价不变，风险由他承担。甘蓝收购之后，他进行腌制装袋，销往市场。2003年，他与农民签订种植甘蓝合同200亩，收购价每斤0.06元，农民增加收入10多万元。
提升档次，带领农民进市场
找到市场后，如何进入市场是专业合作社面临的又一重要问题。通过市场调查，他们了解到兰西县也有几家腌制甘蓝的，兰西市场基本是饱和状态。这时，他们想到了周边几个大城市的市场，并且逐渐认识到提升产品档次是进入市场的关键，必须从提高蔬菜的质量入手，帮助农民选择优良品种，尽量增加农家肥的施肥比重。在加工过程中潜心研究加工制作工艺，使产品质量有了很大的提高。经过艰苦努力，专业合作社的酸菜制品成功地打入哈尔滨南极批发市场。市场份额的不断扩大，也促进了种植规模的不断扩大。今年，又与农民签订甘蓝种植合同400多亩，预计加工酸菜900多万斤。
创造品牌，带领农民抢市场
在初步进入哈尔滨市场之后，专业合作社一班人感到必须有自己的品牌，才能在市场上占有一席之地。于是，他们创立了红发佳馨品牌。创立品牌之后，在提高产品质量的基础上，他们将目标瞄上了全国各地市场，先后在哈尔滨、齐齐哈尔、北京、长春等地建立了稳定的销售客户，仅在齐齐哈尔市就有8家销售红发佳馨牌酸菜。抢占了销售市场后，产品销售量也大量增加。去年，专业合作社酸菜销量40万箱，共计360多万公斤，比上年多销160多万公斤。现在，专业合作社带领广大农户，正在考虑市场需求和人们的消费心理，向发展绿色无公害食品这一目标迈进。
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