提起明水县双兴乡东明村油豆角产业协会，全乡油豆角种植户无不佩服与赞叹，因为是油豆角产业协会给他们带来了红火的日子。

　　东明村虽然盛产油豆角，但是在前几年，由于油豆角品质低、品种杂、种植技术差的因素，导致油豆角产量低，销售难。看到农户辛辛苦苦收获的鲜嫩的油豆角，被小贩子们廉价收购，农户们的经济效益严重受损。怎么就卖不上价格呢?李建宏看在眼里，急在心上，她决心把大家组织起来，把自己多年学习摸索积累的科学种植油豆角的技术传授给大家，以集体的力量闯荡市场，与乡亲们共同致富。她把自己的想法和几个种植户一说，大家都打心眼里赞成。几经联络，双兴乡东明村18户种植油豆角专业户联合起来了，于2001年3月共同组建了东明村油豆角产业协会，大家一致推选李建宏为会长。从此，这个乡的油豆角种植在产业协会的组织下，走上了产业化经营的新轨道。

　　在物资供应管理上，协会实行批量采购，分批定价，优质优价，同类同质产品低于市价，统一购买种子、化肥、架条等物资。仅几年的时间，会员由原来成立时的17户发展到现在的202户，协会投资5.2万元，种植优质油豆角400多亩。

　　协会把新品种繁育作为提质升级的关键环节，坚持常抓不懈。李建宏通过拜师学艺和多年的潜心试验研究，熟练地掌握了油豆角种植管理科学技术，她还选育了将军豆、紫花高产油豆等4个品种，产量高，品质好，抗病力强，生长快，色泽鲜嫩口感好，走俏大连、大庆、沈阳等地外埠市场。该协会与大庆、哈尔滨、齐齐哈尔等地签订销售合同，亩产值达1200元，总产值520万元，纯效益400万元。