东北网绥化１月２３日电生产加工企业食品卫生监管职能划归质监部门后，明水县质量技术监督局深入开展产品质量和食品卫生监管，为百姓筑起了食品安全“防火墙”。

    这个局对59户具有一定规模的食品企业建立了质量管理档案，把食品质量和卫生监管中所调查的新情况、发现的新问题及时录入微机进行数据化管理。针对在检查中发现食品生产加工企业中的无标生产企业，以及使用淘汰标准的企业，及时指导予以更新，并对全口径执行标准状况进行了认真的清理，使企业产品标准覆盖率达到98%以上。质监人员在监督检查工作中，把“建立质量档案、签订承诺书、强制性监管抽查”等内容作为检查的重点，对存在质量卫生安全隐患的问题企业责令限期整改，并对制假者给予经济处罚。元旦期间，这个局共巡查食品生产企业140户(次)，与59家食品生产加工企业签订了食品质量安全责任承诺书。为了把住源头质量关，他们深入开展工业产品生产许可证和28大类食品的市场准入工作。在原有13个食品企业已取得许可证的基础上，继续积极帮助企业搞好食品市场准入工作，17户企业取得了生产许可证或QS认证。这个局充分发挥上下联动作用，在辖区内的12个乡镇聘请质量安全协管员99名，形成了食品打假监督网络，完善了从源头抓质量的治本之策。