文/摄 刘洋 特约记者 蒋宝栋
五月，冰城繁花似锦、草木葱茏，处处一派蓬勃生机。5月17日，第十届中俄博览会在哈尔滨国际会展中心隆重开幕。北林区组织辖区11家优质企业参展，携“北林香米”、龙王豆粉等特色名优农特产品集中亮相，深受广大客商青睐与好评。
展会现场人声鼎沸、客流涌动，处处洋溢着火热氛围。步入北林好物展区，琳琅满目的优质农特产品整齐陈列，精致亮眼的包装引得各地客商纷纷驻足观看、洽谈咨询。
“这款大米有哪些特殊的地方？”一名山东客商拿起绥化市正大米业有限公司的鸭稻米细细端详后询问。
正大米业销售经理曲远航热情细致地介绍：“咱们这款鸭稻米依托有机古法模式栽种，田间依靠鸭子除草除虫，天然绿色、生态健康。煮制后米饭清香四溢，入口软糯筋道，口感风味俱佳。”
听完介绍，客商由衷感慨道：“如今消费者选购食材，不仅看重口感风味，更愈发青睐绿色健康的优质产品。这款鸭稻米兼具优良口感与生态有机品质，恰好契合我们的采购需求。”
此次中俄博览会，北林区共组织4家优质米企携10余款特色稻米产品集中亮相。作为国家地理标志产品的“北林香米”凭借其优质生态种植基底、纯净优良品质与地道醇香口感，强势出圈、备受瞩目，一经亮相便成为展会现场人气十足的特色名优农品。
美食品鉴区更是火爆异常，各式特色美食香气萦绕。风味十足的龙王大豆冰淇淋、鲜香扑鼻的果木烤鹅、口感丰富的杂粮列巴等特色好物整齐摆放，引得各地客商与游客纷纷停下脚步细细品尝。
黑龙江省农垦龙王食品有限公司展台前人气爆棚，前来体验品尝大豆冰淇淋的市民络绎不绝。哈尔滨市民赵女士品尝后连连称赞：“这款大豆冰淇淋豆香纯正口感绵密，没有豆腥味，甜度把控也恰到好处，吃起来香甜清爽。”
据黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司销售内勤张爽介绍，为借助展会优质交流展示平台拓宽销路、提升品牌影响力，本次精心筹备3大品类20余款特色产品，涵盖大豆冰淇淋、醇香豆乳、营养豆浆粉等多款爆款好物。产品均甄选优质高蛋白非转基因大豆为核心原料，从源头守住食材本色；生产全流程严控生产标准、严把质量关口，从原料培育、选材分拣到深加工成型层层溯源管控，全方位夯实品质防线。
绥化于氏大波食品有限公司展台同样人气火热，果木烤鹅的浓郁香气四处飘散，吸引了大批客商争相品尝。一位刚品尝完烤鹅的客商笑着说：“这个烤鹅咸香适口，吃了一块还想吃，停不下来。”
“我们是一家有30多年历史的龙江老字号，第一次参加这样的大型展会，客商品鉴后对我们的产品给予了很高的评价，很多客商现场就表达了合作意向，这让我们对品牌化发展更有信心了。”绥化于氏大波食品有限公司经理于博激动地说。
企业踊跃参展、客商精准对接，正是北林区做强特色农业、深化产销联动的生动缩影。借助中俄博览会这一对外开放的重要窗口，北林区以展为媒、以品聚力，推动供需两端高效衔接，为优质农产品走出北林、走向全国乃至国际市场积蓄强劲动能。
“希望通过中俄博览会这样高层级的平台，让优质的北林农产品从‘看得见’变为‘尝得到、记得住’。这不仅是产品的展示，更是我们推动农产品从‘种得好’向‘销得好’迈进的重要举措，让寒地黑土的馈赠走向更广阔的市场。”北林区商务局副局长陈雪晶说。
