香飘中俄博览会
绥化好物现场品鉴人气爆棚
东北网绥化5月20日哈尔滨讯 ( 特派记者 许宏伟 ) 5月19日，第十届中国—俄罗斯博览会火热开展，绥化展区特设沉浸式现场品鉴区，庆安白桦汁、肇东碱香小米粥、青冈鲜食玉米、安达玉米浆饼、望奎黑猪肉红肠等一众特色好物集中亮相，香气四溢、人气爆棚，八方客商与市民争相打卡品鉴，零距离感受黑土优品的原生态风味与匠心魅力。
走进绥化展区品鉴区，烟火气与自然香气交织弥漫，现场热闹非凡。安达玉米浆饼煎制摊位前宾客纷纷驻足停留，金黄的浆饼在平底锅里滋滋作响，边缘渐至焦脆，玉米的清甜香气瞬间弥散开来，刚出锅的浆饼外酥里嫩，咬一口满是原生态玉米香，往来食客纷纷驻足品尝、交口称赞。
一旁的肇东品鉴区暖意融融，碱香小米慢火熬制的小米粥软糯粘稠、米香醇厚，入口绵密回甘，热气氤氲间尽显寒地黑土的温润滋养。兰西榆林煎饼现场煎制、即时配料，薄如蝉翼的煎饼裹上新鲜配菜，口感筋道、鲜香爽口，每一口都是地道东北风味。
青冈云淇鲜食玉米展位前聚集不少品鉴者，作为全国名特优新农产品，金黄与糯白的玉米籽粒饱满、鲜嫩多汁，咬下一口脆爽无渣，清甜滋味在舌尖迸发，尽显青冈玉米糯又甜的独特魅力，不少客商尝过之后当即咨询合作事宜。
绥棱李北红肠尽显地道家乡老味道，品牌始于1988年，恪守26道传统工艺，果木古法熏制。成品皮脆肉嫩、细腻耐嚼，愈久醇香，地道风味俘获众多食客味蕾。望奎奎乡黑猪肉红肠、儿童肠香气诱人，果木熏制的红肠色泽红润、肉质紧实，瘦肉醇香不柴、肥肉油而不腻，无工业香精添加，每一口都是纯粹肉香。北林区龙江老字号大波饭店的烤鹅，外皮焦香、肉质细嫩，撕开后肉汁四溢，鲜香味浓，让人食指大动。
北林中谷食品五谷杂粮大列巴惊艳亮相，甄选本地优质杂粮谷物匠心烘焙，麦香浓郁醇厚，口感扎实有嚼劲，融合经典俄式制作技法，营养健康风味地道，契合大众饮食喜好，收获不少参观者青睐。
庆安科桦源白桦树汁凭借清爽口感圈粉无数，这款零糖零脂零添加的天然饮品，源自庆安白桦林深处，春季采集的新鲜汁液澄澈甘甜、温润滋养，一口下去清冽解腻，尽显寒地林区的自然馈赠。
此外，青冈凌老师发酵酸菜登上过央视《舌尖上的中国第三季》，肇东酸乐美俄式乳黄瓜，明水郁李园蒲公英茶、黑豆蒲公英茶点，特色冰激凌等好物同步亮相。手撕奶酪、营养豆浆粉、农家煎饼等品类琳琅满目，涵盖鲜食、饮品、熟食、非遗好物等多元品类，全方位展现绥化原生态、高品质的地道物产风貌。
展会现场热度依旧居高不下，往来参观者络绎不绝，特色美食持续收获好评。一件件好物承载着寒地黑土的馈赠与匠心，香气里藏着产业活力，口感中彰显品牌实力，持续擦亮绥化好物城市名片。
