张宝伟到望奎督导检查“校园餐”管理工作时强调
从严落实食品安全管理制度 全力守护学生“舌尖上的安全”
东北网绥化12月6日讯 ( 张兴旺 都珊珊 ) 12月5日，市委书记张宝伟以“四不两直”方式到望奎县督导检查“校园餐”管理、校园安全、校园基础设施建设等工作。他强调，要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，认真落实省委关于校园餐管理部署要求，严格落实食品安全管理制度，全力守护学生“舌尖上的安全”。
在望奎县第二中学，张宝伟实地督导检查“校园餐”管理、校园安全等工作，深入学生食堂详细了解食品采购、食材储存、环境卫生等情况。张宝伟指出，“校园餐”关系到广大学生的身体健康与成长发育，容不得半点懈怠，不能有丝毫马虎。要进一步提高思想认识，强化“校园餐”全过程监管，加强从源头采购到食堂档口全链条管理，全面提升科学规范管理水平，推动后勤管理、食品安全、膳食品质等方面提档升级。要严把食品安全关，从源头上把控好食材、储存、清洗、切配、烹调、留样等关键环节，筑牢校园食品安全防线，确保“校园餐”从源头到餐桌的每一个环节都符合标准，让广大学生吃上新鲜、营养、可口的饭菜。要时刻绷紧校园安全这根弦，始终保持高度的责任感和警觉性，全面排查化解各类风险隐患，层层压实校园安全责任链条，筑牢校园安全防线，守护学生健康平安成长。要扎实推进校园基础设施建设，全力补齐基础设施短板，为学生创造良好的学习环境。
在望奎县第二中学特色办学基地皮影社团和满族文化社团，张宝伟详细了解非物质文化遗产保护传承和开展特色办学等情况。他要求，要坚持新时代多元化人才培养理念，落实立德树人根本任务，坚定不移走特色办学之路，把非物质文化遗产保护好、传承好，在促进学生全面发展上下功夫，全力培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。
市委办、望奎县政府主要负责同志参加督导检查。
