邹建宇 特约记者 于洋
近日,记者来到肇东市明久乡兴华村,在这里可以看到成片的豌豆苗长势喜人,豌豆叶翠嫩欲滴。“基地就在自家门口,没有农活的时候就可以来这里务工,生活比较轻松,就是把这个豆苗儿掐回筐里运到冷库,之后打包发走。每天大约工作七八个小时,摘得越多,拿到手的钱就越多,还不耽误照顾家里。”村民宋志学高兴地说。
村支部书记任庆波自豪地向记者介绍:“豌豆梗定制农业是新型农产品代表之一,我们兴华村豌豆梗定制农业项目今年连片种植110亩,订单销往北京、天津。在种植上采取承包耕地的方式、以雇佣当地农户采摘、物流配送的模式,带动30余农民就业,人均每天采摘增收一百四五十元,采摘期约4个月,第二批种植已于7月初完成。”
据了解,豌豆梗是豌豆的嫩梢和嫩茎叶部位,富含维生素A、维生素C、钙、磷等营养成分及异黄酮、香豆素等植物激素类物质,有很好的抗癌抗氧化及消炎作用,其丰富的膳食纤维,具有增强新陈代谢的功能。豌豆梗的采收周期短,播种30天后即可采收,其后每隔15—20天即可采收1次,生产过程中无需大量施肥用药,是一种优质、食用安全、卫生无污染的高档绿色蔬菜,具有较高营养价值和经济价值。可实现一年两茬豌豆种植,单茬亩产值可达2500斤。
据明久乡乡长王慧慧介绍,近年来,明久乡立足乡情实际,因地制宜,积极探索推进乡村振兴的产业多元化道路,转变传统农业发展模式,豌豆梗定制农业就是转型发展中的“明星产品”,兴华村通过豌豆梗定制农业带动农户持续增收,实现特色蔬菜联农带农,其间历经两年的不断尝试,目前该项农产品项目试验成功,明年计划打造千亩种植园区。