梁金池
夏日午后的阳光洒在海伦市原野养牛农民专业合作社整齐的牛舍内，300头肉牛正悠闲地站在空地上嚼着美味的饲草。草料间里，合作社理事长王君福正在和工人们一起给肉牛准备晚餐。“这些青贮饲料就是今天肉牛们的晚饭。”王君福指着地上一堆码放整齐的饲草说。这种饲草叫青贮饲料，是鲜食玉米的秸秆通过青贮技术加工而成。“这种饲料适口性强，300头牛一顿就要吃掉2吨多。”王君福说。
在牛舍前面，记者还发现了一处水泥砌成的空地，堆放着很多青贮饲料，饲料堆的上部有一层塑料覆盖。王君福说这里是青贮窖，前一年的鲜食玉米秸秆在离田粉碎后被放置于此，乳酸菌制剂与酶制剂的加入让秸秆中的营养成分更多地保留下来，肉牛吃了长得更壮。“两个月前，我们刚整头出售了一批牛，每头肉牛的利润可以达到1000元到2000元。青贮饲料的成本远低于普通饲料，算下来，利润非常可观。”
“农田、青贮、秸秆、肉牛、牛粪，如果能把这些有效利用起来，进行生态有机种养殖，实现良性循环发展，前景和‘钱景’都不会差。”中国科学院东北地理与农业生态研究所研究员刘春龙告诉记者，王君福合作社的农业模式是中科院基于“粮饲(鲜食玉米)轮作与肉牛一体化”的种养循环黑土地保护利用模式建立起来的一个示范样板。
“王君福是一位经验丰富的养牛大户，过去肉牛产出的粪肥被随意弃置，这是对肥料资源的浪费，还可能对环境造成污染。”刘春龙说，种植养殖分离是我省传统农业的一个写照，而新型种养循环模式就是针对我省种植与养殖脱离的实际，以“种养结合——农牧循环——生态发展”为目标，实现黑土耕地质量的提升与农业绿色的协同高效发展。
这一技术融合了粮食作物与青贮玉米或鲜食玉米轮作、秸秆青贮及瘤胃调控剂高效养殖等农业生产中种养环节，重点通过集成青贮玉米高效种植技术、青贮高效加工技术、TMR全混合日粮配方优化技术等农业关键技术，构建出符合本地区域特色的种养循环模式，不仅提升了黑土耕地质量和粮食产能，而且促进了区域畜牧业与种植业协调发展，实现了生态与经济效益双赢，为乡村振兴提供了技术支撑。
“青贮饲料养肥了牛，牛粪上到地里又壮了庄稼，合作社正在逐步探索高效循环农业发展轨道。”刘春龙和王君福都认为，以种植业推动养殖业，以养殖业带动种植业，发展循环经济，这才是现代农业的发展之路。
