东北网绥化5月17日讯 ( 张静怡 ) 5月12日,笔者来到位于兰西县兰河乡的益品乡农副产品有限公司,生产车间里的两条生产线正在不停运转。
据悉,该公司依托田谷园合作社的种植基地,每年可生产加工毛豆、豆角、秋葵等各类速冻、冷冻蔬菜近7000吨,这些产自寒地黑土的优质蔬菜将销往全国各地。
在益品乡公司的生产车间里,工人们正在将新鲜毛豆放上物料传送带,经过初次甄选的毛豆,由高压清洗机、气泡清洗机的两道清洗后,冷却片刻进行二次挑选。重重筛选后的毛豆,将由提升机、振动布料机送入速冻机中,在零下40度的低温下冷冻。将新鲜蔬菜放入急速低温条件下进行冷冻,不仅可以保存蔬菜原有品质,更能极大延长蔬菜保鲜期。并且为了确保蔬菜的营养和水分不会丢失,冷冻后的蔬菜将在零下18度以下的低温环境下进行运输。
据公司副经理郑旭涛介绍,每天需要加工的原料入厂后,在当日内必须加工完毕,每批蔬菜的加工仅需10分钟左右。这样才能最大限度保留蔬菜的营养成分,从而保证口感、新鲜度、嫩脆度。目前,车间内的两条生产线预计每天可加工速冻食品100吨左右,年加工量达到7000吨左右。可以安置务工岗位300余人。
“现在正在车间加工的是毛豆仁儿,我们合作社预计种植毛豆2500亩,每亩产量预计在2000斤左右,净利润大约在1000元每亩,计划进一步打造特色产品,将毛豆和毛豆仁儿分开销售。”郑旭涛说。