高小平特约记者孙志国高伟本报记者廉红
“这一袋小圆粒粒是什么籽啊？”
“这可是宝贝啊！叫秋葵，营养老高了，今年，我不仅要种它，还要加工，圆上我回‘家乡的梦’。
4月8日上午，早春乍暖还寒，明水县繁荣乡繁荣村村民任江正在家里拾掇秋葵种子，热情地向记者介绍他的秋葵。
去年春天，他南方同学微信聊天时，听说现在人们都讲究营养健康食品，好多人上饭店必点一种叫秋葵的蔬菜，他马上让同学邮过来秋葵种子，在自家8亩地里种上秋葵。让他意想不到的是，8月份新葵刚一上市，在市场上竟然卖出了每市斤5元的好价格，这8亩的秋葵就让任江收入了5万多元。
“明水街里蔬菜市场销售的秋葵90%都是我种的。”任江自豪地说。
他打开手机给记者看去年秋葵地里的情形，那尖尖长相酷似辣椒是何种尤物，值得任江这么着迷？说起秋葵的优点，他滔滔不绝，讲得头头是道：“秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强机体免疫力有一定帮助，号称‘植物伟哥’。”
乡亲们看他种稀罕物，纷纷向他“取经”，每次都耐心细细地讲解种植方式、方法，分享他的种植和养殖经验。
说起今年的打算，任江既欣喜又犯愁。
喜的是明水县城的饭店以及市民越来越喜欢吃秋葵了，现在就有人向他预订了。今年，他有两个打算。一是要扩大种植面积，可苦于没有地块；二是想搞秋葵深加工，用现代保鲜技术让秋葵能保存的时间尽量延长，再就是寻找合伙人开个秋葵饮料厂，让秋葵保健饮料为百姓健康加油。 临别时，任江让记者加他的微信，加上后记者一看，他的微信名原来是“家乡的梦”。他说，请你帮忙介绍有识之士与我合作，共同圆梦。
