图为大赛现场。记者陈驹摄

　　6月21日9时许，绥棱县首届“民间厨艺大比拼”在绥棱县社区教育学院拉开帷幕。

　　在该学院偌大的食堂里，几十个灶台前“站”无虚席，厨师和帮手们忙得不亦乐乎。整个厨房热火朝天、香气四溢；切菜声、炒菜声、颠勺声此起彼伏，俨然一首“锅碗瓢盆交响曲”……“这是绥棱县第一次举办这样大规模的厨艺大比拼活动，目的就是弘扬中华民族传统美食文化。通过活动，让绥棱厨艺人在绥棱县域内技艺更高、眼界更高、品位更高，让绥棱餐饮规模更庞大，餐饮质量更安全，餐饮情趣更浓厚,打造绥棱美食文化。”副县长王真向记者介绍了此次活动的创意。

　　省广播电视大学副校长杨立田等出席此次大赛。中国烹饪大师、旅游学院院长屈守芳担任大赛裁判长；省烹饪大师刘驯龙，绥棱县老西北饭店厨师长杨占江、绥棱县职业技术学校烹饪教师李东旭、中国烹饪大师张韶山任裁判员。

　　此次“民间厨艺大比拼”活动由绥棱县职业技术学校承办，各社区餐饮业、社区居民共同参与，分为专业组和家庭组两部分，以社区为单位报名，8个参赛团体、65名参赛队员、110多个参赛菜品参加了比赛。

　　10时许，参赛的第一组作品被端到裁判员前，观相、闻香、品味，裁判员认真评判着每一道佳肴，并不时发出赞叹声，让围观者垂涎欲滴。

　　比赛期间，省市教育界的领导在绥棱县领导陪同下参观了绥棱县职业技术学校。据该校负责人介绍，绥棱县职业技术学校始建于2004年，是由县内11所培训机构整合而成的一所公办综合性学校。是省内办学规模较大、专业较全、师资较强、发展潜力较大的综合性中职院校，现有在校学生近1000人，各类在籍学生4131人。该校不断创新办学体制机制，先后与20多家用人单位保持良好的人才输出关系，与多家企业建立“校中厂”、“厂中校”，开展深度融合校企合作，近3年的中职类毕业生就业率达到95%以上。

　　16时许，经过一天的角逐，绥棱县首届“民间厨艺大比拼”“厨王”诞生，罗海峰、王显刚获专业组冠军，周立伟等4人获亚军，赵永武等7人获季军；马桂娟、张敬家庭获家庭组冠军，黄超等4人获亚军，徐秀琴等7人获季军。