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绥化市2013年生猪成本分析
绥化价格信息网   2015-04-15 08:37:16

  按照国家和省的部署,对我市4个市县2013年生猪进行了调查,成本收益总体情况是:价格下降、产量略降、产值减少、成本增加、收益减少。

  一、价格下降

  2013年我市生猪平均每50公斤价格为730.98元,比上年同期的736.18元下降了5.20元,降幅为0.71%。生猪价格下降主要原因是2011年生猪高价位运行,使生猪养殖户看到了商机,在利润的驱使下,养殖户增多,出栏数量大增,使上年和今年上半年生猪价格持续低迷。

  二、产量略降、产值减少

  2013年生猪的产量为109.04公斤,比上年的109.28公斤减少0.24公斤,减幅为0.22%,产量降低的原因主要是今年生猪价格不稳定,养殖户担心生猪价格会进一步下降,部分养殖户提前出售,使生猪产量降低。

  生猪产值为1604.13元,比上年的1618.99元减少了14.86元,减幅为0.92%。生猪产值减少的原因主要是生猪价格下降和产量减少。

  三、成本增加

  今年生猪总成本为每头1460.72元,比上年的1436.81元增加了23.91元,增幅为1.66%。生产成本为1460.32元,比上年的1436.17元增加了24.15元,增幅为1.68%。(一)物质与服务费用减少。今年的物质与服务费用1224.29元,比上年的1230.86元减少了6.57元,减幅为0.53%,物质服务费用中有增有减,增加的主要是精饲料费。今年的精饲料费为838.31元,比上年的792.02元增加了46.29元,增幅为5.84%。饲料价格上涨是饲料费用增加的主要原因。今年饲料价格为每公斤2.70元,比上年的2.55元上涨了0.15元,涨幅为5.88%。其它的水费、电费、饲料加工费、工具材料等费用增加,但增加额不大,均在1.00元左右。减少的主要是:1、仔畜费。今年的仔畜费为339.74元,比上年的394.48元减少了54.74元,减幅为13.88%。受上年度和今年上半年生猪价格走低的影响,今年下半年生猪补栏量减少,直接影响了仔猪价格的上涨,仔畜费用下降。2、销售费用略减。今年的销售费用为1.19元,比上年的1.42元减少了0.23元,减幅为16.20%。部分县市的生猪收购商到生猪饲料场收购生猪,养殖户减少了销售费用。3、死亡损失费略减。(二)人工成本增加。今年的人工成本为236.03元,比上年的205.31元增加了30.72元,增幅为14.96%。绥化市的劳动日工价也随着农民人均纯收入的增加,由上年58.7元上涨到今年的69.00元,涨幅为10.59%。劳动日工价上涨使今年下半年的人工成本增加。其中:家庭用工折价为190.79元,比上年的162.31元增加了28.38元,增幅为17.55%;雇工费用为45.24元,比上年的43.00元增加了2.24元,增幅为5.21%,雇工价格上涨是雇工费用增加的主要原因。今年的雇工工价为62.83元,比上年的59.31元增加了3.52元,增幅为5.93%。

  四、收益减少

  2013年净利润为每头143.41元,比上年的182.18元减少38.77元,减幅为21.28%。今年生猪的收益比上年减少的主要原因是今年生猪价格下降和成本上升。

  五、存在的问题

  多年来,生猪价格不稳定,从根源上说,还有一些深层次的问题没有得到较好的解决。一是规模化程度低。绥化虽然是生猪生产大市,但千头生猪以上的养殖户还不到1000户,占专业化养殖户的1.43%。规模养殖场、养殖大户虽然总体上呈发展态势,但规模养殖户少、规模养殖量小的问题还没有从根本上得到改变。分散养殖易出现“一哄而起”、“一哄而散”的现象。二是生产水平粗放。总体上看,一些地方生猪科学养殖水平不高,饲养方式落后,分散养殖、小规模、兼营兼业占较大的比重,生产基地规模化、标准化、集约化水平仍然很低。三是龙头基地联接不紧密。龙头企业是生猪产业走向市场的依托,也是联系基地与市场的纽带。但目前企业与基地并没有联系起来,本应是共赢的关系变成了争利的关系。

  六、对生猪生产发展的几点建议

  1、建立生猪养殖的长效机制,稳定市场价格。国家要大力扶持生猪养殖,及时出台政策,建立和完善生猪收储机制,调动养殖户的积极性。建议在地级市建立生猪收储机构,生猪价格低于一定合理利润空间时,就应迅速启动生猪收储机制,不能在生猪价格达到盈亏临界点或赔钱时才进行收购,保护养殖户利益,使他们无后顾之忧,促进生猪生产稳定发展。

  2、完善监管机制,强化信息服务。生猪主管部门要依法强化对饲料、兽药、诊疗等经营单位的监督检查,打击生产经营假冒伪劣产品和违法行医行为,规范市场经营秩序。养殖户特别是小规模和散养的养殖户市场信息闭塞,不能及时掌握和了解生猪的市场行情,只能是盲目的跟随市场,相关部门要密切配合,及时发布权威的生猪价格信息和预测分析,健全生猪养殖预警机制,引导养殖户科学合理的发展生产。

  3、大力发展精深加工企业,培育生猪交易市场。稳定生猪需求量的重要途径是要有相对稳定的生猪制品加工企业。各级政府要在资金、政策上加大对生猪加工企业的扶持力度,积极建立和引进生猪精、深加工企业,提高生猪产品的加工层次,延长产业链条,使养殖户的生猪有稳定的销售渠道,促进生猪产业健康发展。积极完善畜产品流通和产业化经营体系。要加大对生猪交易市场的投入力度,完善市场基础设施,提高市场承载和辐射带动力,促进生猪流通机制快速发展。

  4、推进基地规模化建设,减少成本和价格压力。实现生猪养殖业快速、健康发展,重要的一点就是加快生猪养殖基地建设,要通过优惠政策、行政审批、市场调控等综合手段,疏导生猪养殖向专业村、专业屯、专业户上发展,加速培育一批规模大、起点高、实力强的大场大户,逐步实现规模化经营,提高养殖效益。

  绥化市物价监督管理局成本队

  2013年12月26日

 
作者:    来源: 绥化价格信息网     编辑: 孙睿
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