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多举措保障大型商超食品安全

来源:绥化晚报 2020-04-08 字体:

  东北网绥化4月8日讯(张倬宝)为加强疫情期间我市流通环节的食品安全监管,绥化市场监管局实行严格监管措施,保障食品安全。

  这个局严格执行进货查验、索证索票制度,保证商品来源可靠。

  经营散装食品必须加盖、加罩或用非敞开式容器盛放,设置“请勿用手直接触摸”警示牌,建议消费者购买事先称重成包的食品,避免交叉污染和接触传播。现场制售产品必须标注食品名称、生产日期、保质期限等信息,标签不完整、包装破损的,不要购买。经营活禽和禽肉要索取留存动物检验和检疫合格证明,经营生猪产品要索取留存“两证两章”及非洲猪瘟检验检疫合格证明,严禁经营野生动物及其制品。


编辑:王晨昊

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