东北网绥化9月23日电9月21日，是星期天，市委书记胡世英放弃休息，带领市直相关部门主要负责人深入到肇东市，就三鹿问题奶粉事件出现后肇东、安达两地乳制品生产出现的新情况、新问题进行调研。胡世英强调，当务之急要一手抓整顿、抓监管，确保我们地域内出产的奶制品优质、安全；一手抓服务、抓发展，尽可能不使我们的龙头企业受挫、奶农受挫、奶源基地萎缩。

　　市委常委、市委秘书长王永清等陪同调研。

　　胡世英先后到肇东伊利乳业有限公司、向阳乡文明鲜奶收购站和阳光奶牛养殖场了解情况。在伊利乳业公司，胡世英径直走上鲜奶取样台，了解企业收购鲜奶的样品送检情况，对企业为保证收购鲜奶的质量采取的一些切实可行的措施和办法给予好评。在文明鲜奶收购站，胡世英向奶站的业主郭文明询问榨奶阶段如何确保原奶质量，并得出结论：一要由龙头企业出资建设榨奶站、一要向每个榨奶站派驻驻站员，一要全封闭作业。郭文明向胡世英介绍说，他的榨奶站设备在国内处于中上水平，通过了伊利集团原奶事业部SQS认证。胡世英嘱咐他，一定要把好质量关，要能经得起检查、经得起检验，只有这样才能睡得安稳，查到头上才不会心惊肉跳。在阳光奶牛养殖场，胡世英向养殖户韩天一询问喂养奶牛的饲料来源、构成，这几天原奶的收购和价格与以往相比有没有变化，当得到答复说用的粗饲料是当地产的羊草和青黄贮公司加工的“面包草”，精饲料由伊利公司提供，现在伊利公司奶照收、奶价正常，胡世英说饲养环节是奶制品业的第一环节，我们的奶牛养殖户要想长久得利、实现更大发展，必须将饲养环节变成放心环节。现在看，饲料没有问题，并做到了到榨奶站统一送奶，使原奶质量得到了保证。今后，一定要打击和取缔散乱收奶行为，打击掺杂使假行为，从源头上保证原奶质量和安全。

　　在听取了肇东市政府、肇东伊利乳业有限公司和安达市政府前段工作情况汇报，绥化市技术监督局、工商局、食品药品监督局、卫生局、畜牧局等职能部门工作意见后，胡世英指出，从国家公布的名单看，我们地域内17家乳品生产企业没有上黑榜，证明通过检测，我们地域内生产的乳制品是安全的。我市是畜牧业大市、全国牛奶生产十强市，奶业在全市经济中所占的比重较大，可以说乳业发展事关全局、事关长远。因此，要通过三鹿问题奶粉事件来深刻认识乳品业生产中遇到的新情况和新问题，深刻分析其成因、理清症结、总结和汲取负面教训，通过下气力、花功夫，避免此类问题在我市出现和发生。

　　胡世英强调，要在创建食品工业大市过程中下大气力建设我们的食品安全标准体系，使我们生产的食品成为安全食品、优质食品、信誉食品、放心食品。只有这样，才能长治久安，才能取胜于市场，站在潮头，走在前列。要全方位抓好监管，不出现盲点盲区。当前龙头企业要破解检测瓶颈制约，通过加快购置检测设备，培训检测人员，做到抓源头堵漏洞。职能部门要帮助企业想一些办法，解决一些难题。要抓稳定，稳定收购、稳定市场、稳定销售、稳定人心。要利用我们地域内的乳制品企业不在不合格之列的机遇，乘势而上，发展我们的乳品经济、畜牧经济。要抓整顿。要对低水平、不合格的散乱收奶户进行整顿，从源头上保证质量。要抓标准，在奶源基地建设上要加大标准化奶站建设，使榨奶全程、全方位坚持标准化。要抓规划，由市畜牧局牵头对全市从基地建设、奶站布局、龙头企业建设、市场开拓、品牌塑造到制度创新等进行统筹考虑，拿出规划，提交市委常委会进行讨论研究。要通过创造性地开展工作，放大我们打特色牌、走特色路的优势，为促进畜牧业，特别是奶业又好又快、更好更快发展提供保障。