6月12日，哈洽会将近,在北林区参展的“绿色军团”中,正源食品有限公司的妯俩合牌北方农家大酱再度出山,三赴哈洽会，“妯俩合”将在哈洽会上演绿色农家戏法,成为哈洽会北林区绿色食品展台的主角。

　　说到吃大酱，那可是东北人的家常，常年累月供在饭桌上的都是大酱，生吃熟吃无所不能。北林区正源食品有限公司正是看好了北林区肥沃的黑土地上种植了一眼望不到边的大豆，并把东北人爱吃大酱的习俗发扬光大。“妯俩合”大酱可谓正宗的农家大酱，香气扑鼻，还汪着一层亮晶晶的油，要是摘一把地头的新鲜蔬菜蘸上大酱咬一口，那才叫爽脆香甜。

　　近年来，“妯俩合”凭着这块土掉渣的金字招牌，巧借哈洽会这个国际化平台，不断发展壮大，正因为能够把着成长的脉搏，如今已成长为“亭亭玉立的大姑娘”。

　　创起品牌学走路

　　“妯俩合”是北林区农民刘正臣创办的正源食品生产加工企业生产的产品品牌，商标图案是刘正臣的老伴与弟媳妇妯娌俩的合照。2000年底，刘正臣当机立断注册了妯俩合牌大酱，品牌到手了，然而产品质量如何把关，市场营销如何来做？他们并没有多少这样的经验，只能像小孩子学走路一样，摸索着前行。令他们没有想到的是，2002年在哈洽会一经亮相就成了名牌。牌子不吆喝不响，大酱这种原本登不上大雅之堂的东北特产，受到了都市人前所未有的青睐。

　　“消费者不仅仅在品尝美味的农家大酱，同时也在品味着一种浓郁的地方文化，它是一种深植于东北人内心浓厚的淳朴的感情，这种感情是无法用简单的语言描述的。它是人们在长期的生活环境中所逐渐养成的一种习惯、一种思维方式，当提到‘妯俩合’大酱的时候，很多感性的元素将会在人们的头脑中产生共鸣，这就是‘妯俩合’农家大酱深受消费者喜爱的一个重要原因。”正源食品有限公司总经理刘正臣这样诠释“妯俩合”品牌的真正含义。

　　“妯俩合”成人嫁出国门

　　妯俩合牌北方农家大酱用传统制作工艺与高新技术相结合，具有色好、味鲜、酱香浓郁醇正，不含任何防腐剂、添加剂。2002年通过国家绿色食品发展中心认证，为A级绿色食品。通过与客商和消费者的“相识、相处、相知”，一大批“相亲”订单送上门来，与哈尔滨、长春、黑河、大连4地客商签订独家代理，年创产值100万元，而后销售网点遍布北京、上海、内蒙古等国内百余个城市。2006年哈洽会上，与俄罗斯、日本等国签订了16万元的订单，国外的餐桌也已摆上了“妯俩合”大酱。“妯俩合”成功远嫁四方，标志着她真正成熟了。

　　繁衍生息壮品牌

　　“妯俩合”大酱叫响了，“妯俩合”家族也在不断地壮大。近3年又相继开发生产系列小咸菜和保鲜酸菜等新产品。目前企业已开发生产出妯俩合牌系列产品3大类18个品种，组成的集种植、收购、生产、销售于一体的综合性企业。企业现有资产达500多万元，年生产量200万袋，年创产值160万元。

　　“妯俩合”品牌从“默默无闻居深山”到“惊世骇俗走天涯”，从当年摸索着前行的“小孩子”到远嫁国外的“大姑娘”，这是一个企业成长、成熟的过程，也是企业正确运用经济规律的过程，更是企业不断开拓创新的过程。不用花大钱做广告，也能蜚声海内外。“妯俩合”就是这样巧做营销这篇大文章，精心组织安排一年一度的哈洽盛会，高擎文化大旗，叫响金字招牌，取得出奇制胜的效果。