东北网绥化10月28日电10月中旬,市粮食局组织粮食质检人员深入田间、村屯和农户,对水稻、玉米、大豆等品种粮食的田间质量进行调查分析。调查结果显示,今年秋粮成熟度好、籽粒饱满、水分低、等级高,综合质量好于去年,平均质量好于常年。
据市粮食局质检人员介绍,水稻出糙率全市平均为79.2%,同比提高2个百分点,平均提高一个等级。一等品、二等品率全市平均分别为22.3%和44%,同比分别提高15.9%和15.8%;三等品率和三等以下品率全市平均分别为28.1%和5.6%,同比分别降低15.7%和16%。秕粒和未熟粒同比有所减少。全市未熟率平均为4%,同比减少0.6%。虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变粒同比无较大差异。整精米率同比差异很大,全市平均为61.2%,同比提高2.3%。整精米率在60%以上的占78.3%,同比提高24.3%。预计全市90%的水稻整精米率将达到60%以上。水稻水分同比有所降低,最低水分为12.9%,最高水分为18.2%,全市水稻平均水分为16.1%,同比降低3个百分点。
玉米质量好于去年,籽粒成熟饱满、成熟度好、未熟粒少。容重全市平均为682克,同比提高15克左右。等级比例有所提高,一等品率、二等品率平均分别为8.4%和46.5%,同比分别提高5.3%和21.5%;三等品率全市平均为39.6%,等外品率全市平均为5.5%,同比分别降低了12.8%和14%。最低水分为22.5%,最高水分为33%,平均水分为29.7%,同比降低4个百分点以上。
相对于水稻和玉米而言,大豆质量好于去年,以三等为主,一、二、三、四、五等分别为0.8%、9.3%、55.8%、26%、8%,等外0.1%。全市平均纯粮率为92.8%,同比提高近2个百分点。水分明显低于去年,全市平均水分为14.4%,同比降低2%以上。不完善粒主要是虫蚀粒、病斑粒,但同比有所减少。
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